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経験は価値観を変える

3月29日(木)晴れ

先週、07ぴよぴよ一期生たちと
銀座で食事を共にしたが、
その後、彼らからもらった多くのボイスメールが

「楽しい会話と美味しい食事、おいしいお酒。
食事とは、食べ物を食べに来るのではなくて
その時間を楽しむことなんだ、とわかりました」。

まもなく
ホッピーミーナ一期生として
ホッピー伝道師デビューをする
彼らに
「感動のサービスをご提供しなさい」
と言っても、経験のないものは
できっこない。

ホッピーを愛してくださるお客様が
何を求めていらっしゃるのか。

おいしいホッピーを飲むことか。
ホッピーを片手に
友と共に、夢を語り
そこから得る
勇気や元気か。

私たちがお客様に
本当にご提供しなければならないものは何か。

損得ではなく
お客様が本当に喜んでくださることが
自然にできるような
豊かな感性を身につけていきたい。

そして、そんな豊かな感性は
一見、無駄遣いかなと思えるような
経験から生まれる。

だから、形のないものに
お金を遣いなさい、ってね。
男子新人は、3年間は
貯金をしてはダメだという
師匠の教えにつながるわけです。

銀座での浪費も
彼らに新しい価値観を生み出したかな。