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ものづくり、天然ものへのこだわり
貫いて112年、NEXT 100を目指して

「お客様に安心して召し上がっていただける製品づくり、お客様に自信を持ってお売りできる製品づくりを」
創業者である石渡秀の言葉で、今日までのホッピービバレッジ企業理念の礎です。ホッピービバレッジの創業は1905（明治38）年。秀が10歳で開業した餅菓子屋「石渡五郎吉商店」を端に、1910（明治43）年には「秀水舎」として清涼飲料水、ラムネ、サイダーの製造販売を始めました。その後、1948（昭和23）年７月に「コクカ飲料株式会社」として、ホップと麦芽を酵母で醸した麦酒様清涼飲料水「ホッピー」を製造発売。以来、ミキサードリンク（アルコール飲料と割って飲む清涼飲料水）の代表的存在として、広く親しんでいただいているホッピーを看板商品に、黒ホッピー、各種サワー、コアップガラナに加え、1995年（平成７年）には地ビールの醸造免許を取得し「赤坂ビール」「深大寺ビール」の製造販売を開始。醸造発酵技術の伝承を支える人間力を武器に、独特の味づくりを目指します。