赤坂に旨い料理があるという情報を耳にすればすぐに駆けつけるのが、ホッピー社の営業&グルメ情報担当のminatoシスターズです。(o^-')
今回、お邪魔したのは今年の4月21日にオープンしたばかりの

ドラム缶酒場!でカルビ道場と聞くだけでワクワクしてきそうですがその名の通り、お肉をドラム缶で豪快に召し上がって頂くシステム。
お店に入ると、テーブルの代わりに大きなドラム缶がいくつも置かれています。w(゚o゚)w
運営されているファーストリングの阿部義一オーナーが焼肉の本場、韓国でドラム缶で焼肉を食べるお店に行かれた時に「これだ!」とひらめき一号店を東銀座にオープン!
あっという間に人気店となり満を持して進出した二号店がこちらの赤坂店さんです。
本当のドラム缶で焼くわけではなく、正確にいえばドラム缶風の特注ロースターなんですが、やっぱりお肉はアウトドア気分で豪快に頂くのが一番かもね。(*^0゚)v
豪快なのは、ドラム缶だけではありません。
お肉も見たことないほど豪快ですよ。
お客さんのほとんどが注文するという看板メニューの骨付きカルビの大きさを見て下さい!
でか~い!メこんな大きな骨付きカルビはじめてみるかも。w(゚o゚)w

秘伝のタレにたっぷり漬込んだカルビの重さは200gのボリューム!
ここまで大きいと焼くのも大変ですのでドラム缶酒場さんでは、熟練したスタッフがジュ~っと焼いて
テキパキと挟みで切って下さるんです。
一番美味しい焼き加減の時に、さっと焼いてもらえるのはちょっと嬉しいかも。(^-^)
焼肉ではいつも焼き当番ばかりさせられている…というOLさんや新人サラリーマンも安心ですね。
そして次に運ばれてきたのが、こちらも人気メニューの「絶頂ホルモン」です。
お皿に山盛り…と思ったらこれ全部つながってるんだ!
全長1mだって!こちらもお店の人が最高に美味しくなったところを切り分けて下さいます。

大きさに驚いて、焼いてもらう度に歓声があがって一口食べてその味に感動!と驚きっぱなしです。
焼肉界の遊園地!といってもいいかも知れませんね。(o^-')b
こんなに大きいのに、一人で来店されぺロリと召し上がる女性客も珍しくないそうです。(^.^)
一人焼肉が味わえるようカウンターには一人用のコンロも設置されています。
一人じゃ入りづらい…という方もこれでいつでも焼肉が楽しめますね。
お肉はこのほかスタッフイチオシの「厚切りタン」や「塩ダレ豚」などどれも食べたくなるメニューばかり。
7月からは和牛も導入されるそうですが、お値段はこれまで同様肩肘張らずに焼肉を楽しめる安心価格を維持するとおっしゃってました。
そのほか、話題の桃屋の "食べるラー油"を使った「桃ラーの冷や奴」「秘伝味噌きゅうり」などのサイドメニューも充実していますよ。
ドラム缶酒場さんではお肉と一緒にホッピーも豪快にグビグビと飲むのが正しい飲み方ですのでお忘れなく。(*^0゚)v

落合将司店長をはじめスタッフの皆さんも元気いっぱいで気持ちのいい接客なのも人気の秘密かも知れません。
そんな落合店長やスタッフの皆さんが担当するブログやツイッターには特別割引を受けられる秘密の合言葉が掲載されていますから、お店に行く前に、まずは携帯やパソコンでチェックするとお得ですよ。
「ドラム缶酒場 カルビ道場赤坂店」ブログは
http://ameblo.jp/akasaka-karubi-dojo/
そしてツイッターは
http://twitter.com/KDAKASAKA
をフォローして下さい。
一度食べたら一生忘れられないほどインパクトあるお店「ドラム缶酒場 カルビ道場赤坂店」さんに行けば、嫌なことも、うつうつした気分も吹き飛びます!(^.^)y


・牛骨付きカルビ
・限定!メガカルビ
・限定!絶腸ホルモン
「ドラム缶酒場 カルビ道場赤坂店」
住所
東京都港区赤坂3-13-2 上野産業赤坂第1ビル
TEL
03-3585-3588
アクセス
地下鉄赤坂駅 2番出口 徒歩1分
地下鉄赤坂見附駅 ベルビー赤坂口 徒歩4分
営業時間
月~木・土 16:00~24:00(L.O.23:30)
金 16:00~03:00(L.O.02:30)
定休日 日曜日
http://r.gnavi.co.jp/b457603/
住所
東京都港区赤坂3-13-2 上野産業赤坂第1ビル
TEL
03-3585-3588
アクセス
地下鉄赤坂駅 2番出口 徒歩1分
地下鉄赤坂見附駅 ベルビー赤坂口 徒歩4分
営業時間
月~木・土 16:00~24:00(L.O.23:30)
金 16:00~03:00(L.O.02:30)
定休日 日曜日
http://r.gnavi.co.jp/b457603/



