さて本日minatoシスターズが訪れたのは

レトロ居酒屋の名前にふさわしく一歩店内に入るとまさに“昭和”な香りが漂っています。(^.^)
流れているBGMは昭和50年代頃のヒット曲…らしいんですがスミマセン…聞いたことがあるなぁって程度なんです。(;^_^A
私もマミーゴも86年生まれなので、リアルな80年代はよく覚えてないんだよね。
でも壁に飾られた松田聖子さんや近藤真彦さんたち80年代アイドルのLPレコードをみると懐かしい~って楽しめるから不思議です。

昭和ブームって、私たちのような二十代や十代にとってもなぜか懐かしさを感じるのは日本人のもってるDNAなんでしょうか。(。^_^。)
私たちでさえ、こんなに盛り上がるんだから80年代に青春時代を過ごした方だったらもう壁見ながら思い出を語るだけでホッピーがどんどん進んじゃいそう!(o^-')b
店主の毛利匡志さんに伺ったところ、「昭和44年生まれの私が中学時代に育った自分の部屋のようなお店を作りたかった」そうですよ。
じゃあお客様はみんな毛利さんの部屋に遊びに来たお友達のような感覚なんですね。(^.^)
同じ世代を過ごしたってことは見たり聞いたり食べたりしたものが同じだから、どこか同級生のような連帯感が生まれますもんね。
お店に置かれた小物一つ一つへのこだわりもすごい毛利さん。
お料理へのこだわりも人一倍ですよ。
店名からイメージできるようにお料理は和食とイタリアンのコラボなんです。
“伊ち太”の「伊」はイタリアの「伊」をあらわしています。
ちなみに「太」は店主の毛利さんのお子さん・太一君から命名したそうです。(o^-')
私、イタリアンも和食も大好き~~!なんです。
なんせ学生時代にピザ屋さんでアルバイトしていたことあるんですよ。(*^0゚)

まずは“伊ち太さんの人気メニュー「とろ~り4種のチーズピッツァ」を作って頂きました。
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ステッペンチーズの4種類のチーズを
使い、贅沢なまろやかさが口の中いっぱいに広がる自慢の一品です。(o^-')b
アツアツのピザを頬張った後でホッピー流し込む瞬間ってあ~今日も頑張ってよかったなあ~~!と思うんですよ。
元ピザ娘だったマミーゴが気がついたかどうか分かりませんが、実はこのピザは生地から手作りなんですよ。
も、もちろん気がついたに決まってるじゃないですか……(;^_^A

手打ちで伸ばした生地を高温オーブンで一気に焼き上げるピザは他の居酒屋さんではちょっとお目にかかれないほど本格派。
もちろん生地が手作りと気がつかないお客様にも大好評でリピーター続出の人気メニューです。(^.^)y
和食とイタリアンの融合をめざす“伊ち太”さん。
「和」への意気込みも負けていませんよ。
こちらの“マグロのづけ”はどうですか!
口の中でとろけるようなマグロの漬け…(~ー~。)
イタリアンもいいなあと思ったけど、やっぱり和食もいいわね~
こちらはお寿司屋さんでずっと握り続けたすし職人の吉村さんの自信作。
この安さで、このお値段ですから並のお寿司屋さんは太刀打ちできないですよね。
出てくる料理がどれもこれも美味しくて感激してその安さにも驚きです。
飲み放題付きの宴会プランがなんと3,500円から!w(゚o゚)w
25名様からは貸切にも対応して下さるので、大人数での宴会にも大活躍ですよ。
さらに5月からはランチもリニューアル!(o^-')b
本格イタリアンと本格和食を安く楽しめます。
古くて懐かしくて、でも実は新しいチャレンジがたくさん詰まってる“伊ち太”さん。
“温故創新”がモットーのホッピーと目指す道が同じだなぁと感じてしまいました。
皆さんもレトロ居酒屋“伊ち太”さんで懐かしの80年代へタイムトリップしてみてください!☆彡


・とろ~り4種のピッツァ
・焦がし醤油のうどんナーラ
・赤坂流スタミナ丼(ランチメニュー)
レトロ居酒屋 伊ち太
住所
東京都港区赤坂3-6-6 樽井ビルB1
電話
03-3588-0593
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.22:30)
金曜日17:30~04:00(L.O.03:00) (ドリンクL.O.03:30)
定休日
土・日・祝
アクセス
地下鉄千代田線赤坂駅 1番出口 徒歩2分
地下鉄赤坂見附駅 徒歩3分
地下鉄溜池山王駅 徒歩3分
HP
http://r.gnavi.co.jp/e837400/map1.htm
住所
東京都港区赤坂3-6-6 樽井ビルB1
電話
03-3588-0593
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.22:30)
金曜日17:30~04:00(L.O.03:00) (ドリンクL.O.03:30)
定休日
土・日・祝
アクセス
地下鉄千代田線赤坂駅 1番出口 徒歩2分
地下鉄赤坂見附駅 徒歩3分
地下鉄溜池山王駅 徒歩3分
HP
http://r.gnavi.co.jp/e837400/map1.htm



