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中国料理・チャイナ白魂

icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
今回お邪魔するのは、ランチ激戦区の赤坂で美味しくて!安くて!ボリューム満点と評判の中華レストランです。
その名もicon_hana.gif「中国料理・チャイナ白魂」icon_hana.gifさん。

icon_subedo.gif  マミーゴ田中
ランチタイムは全品に小皿・香の物付き、ライスお代わり自由でわずか800円。
何杯食べてももちろん大歓迎ですよと微笑んでいらっしゃるのがフロアを仕切ってらっしゃる大野紗代子店長です。(^.^)

icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
大野紗代子店長にお話しを伺ったところ「ビジネスマンやOLさんがポケットマネーで食べられるお店」をモットーにご主人と一緒に10年に渡って食材の値段が上がっても料理のレベルを落とさずに頑張ってこられたそうです。



icon_subedo.gif  マミーゴ田中
その優しさを知ってるお客様でいつも満席の「白魂」さん。
「白魂」と書いて「はっこん」と読みますが実は同じ名前のお店が愛媛県松山市にあるんです。(o^-')
松山市内で創業60年という老舗中華レストラン「白魂」さんは紗代子さんのご主人のご実家で、現在はお兄様が二代目として店を継がれているそうです。

icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
紗代子さんいわく「白魂」という名前はもともと松山市内にあった伊予酒造の日本酒「白魂」にちなんでいるとか。
紗代子さんのご主人のお父様でもある先代社長が、昭和24年に伊予酒造のお酒を仕入れてフグとおでんの専門店「居酒屋・白魂」を始められたのがご縁だそうです。☆彡



icon_subedo.gif  マミーゴ田中
伊予酒造さんはその後、神戸の灘に移って「白魂酒造」となったものの阪神大震災で酒蔵が全壊してしまい現在は幻のお酒となってしまいいまは「チャイニーズレストラン白魂」さんがそのスピリッツを継承されています。

icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
遠い松山でのドラマチックな出会いが、時を経て舞台を東京に移しホッピーという新しいドリンクとのご縁が結ばれるなんて不思議ですし嬉しいですよね。(o^-')b

icon_subedo.gif  マミーゴ田中
テーブルには人気メニューの「海老のマヨネーズあえ」と「豆苗の塩あえ」が運ばれてきました。
「海老のマヨネーズあえ」と聞いて想像していたのと全く違う形でちょっとビックリ!そして食べて美味しくてまたビックリです。



icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
ランチタイムはもちろん、ディナータイムもいつも賑わっていますが夜はスペシャルセットがオススメです。
40種類のメニューから好きな料理を2品+1ドリンクで1260円。



icon_subedo.gif  マミーゴ田中
何人かで来店してスペシャルセットを注文すればテーブルいっぱいにお皿が並んで、贅沢気分を味わえますね。

icon_kuroba.gif  ハンターキミコ
多ければ多いほど盛り上がりますから、次は私たちもホッピー社員一同でお邪魔しま~す!(^0^)





チャイナ白魂
住所 港区赤坂3-21-14 TS共和六番館ビル1F TEL 03-3560-7110 アクセス 地下鉄丸ノ内線赤坂見附駅 A出口 徒歩3分  地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩6分  営業時間 11:00~14:30 17:30~22:30(L.O.22:00)  定休日 日・祝 
中国料理・チャイナ白魂
住所港区赤坂3-21-14 TS共和六番館ビル1F
TEL03-3560-7110
営業時間11:00~14:30、17:30~22:30(L.O.22:00)
休業日日・祝
交通地下鉄丸ノ内線赤坂見附駅 A出口 徒歩3分、地下鉄千代田線赤坂駅 徒歩6分