スマイリートモヨ
突然ですが・・・ハンターキミコことあさみんがインフルエンザでダウン。(+_＋。)
今回のMinatoシスターズの赤坂ホッピーウォーカーは、私、スマイリートモヨとミシュラン舞の２人でお送りすることになりました。

  ミシュランマイ
07年入社のコンビ２人ってことで今回は初心に戻ってしっかりご紹介いたします！
心配しないでも大丈夫、人数が減っても、たぶん食べる量は変わらないから。(o^-')b

  スマイリートモヨ
そういう心配はしてないけど…(;^_^A
今回ご案内するのは「うまいもん酒場 赤坂店」 さんです！
「うまいもん酒場」さんの親会社・株式会社コロワイドさんは全国で1300店以上の飲食店を運営されていて、コチラのお店もその一店。
その中の三間堂事業部の地区長・飯塚達也さんがホッピーの導入を決めて下さいました。

  ミシュランマイ
ありがとうございます！飯塚さん！(*^0ﾟ)

  スマイリートモヨ
飯塚さんはお酒に関してはすごく研究熱心な方で三栄書房の「ＴＯＫＹＯ古典酒場」も愛読書。
そこでホッピーとキンミヤ焼酎の組み合わせを知りホッピーを入れてみようと思ったそうです。

  ミシュランマイ
キンミヤとホッピー、そして三冷と百点満点のホッピーを味わえますから今回は星３つ！だね。☆☆☆彡

  スマイリートモヨ
まだまだ点数をつけるのは早いですよ。
お酒にここまで、こだわるということは料理のレベルも想像できると思いますが、とにかくどれを食べても納得！

  ミシュランマイ
美味しいのは当たり前で、値段もリーズナブルとくれば繁盛しないわけがないですね。

  スマイリートモヨ
とにかく串焼きも、おでんも一品94円からと財布を気にせずにどんどん食べられます。
新鮮な厳選素材を一括して大量に仕入れるからこそできるテクニックなんですね。

  ミシュランマイ
おでんの中で、私が気に入ったのは半熟たまご！
カツオだしがたっぷり染み込んだトロトロのたまごは、ありそうでなかった美味しさ！（*´ー`)

  スマイリートモヨ
みんなで食べるならオリジナルのカレーモツ鍋がオススメ。
カレーの匂いが食欲をそそってホッピーももちろん進みます。

  ミシュランマイ
うまいもん酒場さんの店内は、昭和の日本が元気な頃のイメージがコンセプトとなっていますが、不況、不況って言われてるけど、ここに来たら元気がもらえそうですね。

  スマイリートモヨ
歓送迎会の季節の朝5時まで営業してるから2次会3次会にも是非ご利用下さい。
サービスで頂いた「揚げたて春巻」もアツアツのサクサクで…最高でした。

  ミシュランマイ
次はハンターキミコちゃんも連れて来ないと文句言われそうだね。(o^-')

店長のオススメ

カレーモツ鍋
半熟たまごのおでん
揚げたて春巻

  ミシュランマイ
今回も、ハンターキミコはインフルエンザでお休みなのでミシュランマイとスマイリートモヨの07年コンビでお送りします。

  スマイリートモヨ
今日ご案内するのは今年2月にオープンしたばかりなのに早くも話題の「月あかり 赤坂店」 さんです。

  ミシュランマイ
赤坂の雑踏の中、一歩入ると、まるで京都の街に迷い込んだような感じだね。

  スマイリートモヨ
その通りなんです、お店は京都の町家をイメージした内装で和の情緒があって、まさに「月あかり」という名前とぴったり！
デートで連れてきてもらっても嬉しいよね。

  ミシュランマイ
確かに！記念日に「ええ店があるどすえ」って女性が案内してもいいかもね。(o^-')

  スマイリートモヨ
その京都弁、おかしくない？

  ミシュランマイ
ごめんなさい、千葉生まれなもんで…ドスが効いた京都弁になっちゃうみたい。(;^_^A

  スマイリートモヨ
人気の個室は2名様から、最大44名様まで。
ホッピー赤坂本社のスタッフ全員で押しかけても大丈夫です。

  ミシュランマイ
欠席のハンターキミコちゃんに聞いたけど歓送迎会の季節、早くも優秀な幹事さんの間では噂が広まってるんだってね。

  スマイリートモヨ
でしょうね～だってこんな贅沢空間で味わえて料理も本格的なのに、お値段はほとんど3ケタ。
リーズナブルで美味しい創作料理を味わってください！

  ミシュランマイ
私のオススメは豚平焼き。豚肉を玉子で巻いてあって、お酒にピッタリ！
関西では居酒屋メニューの定番なんだってね。
「美味しすぎて、どうもスミマセン」

  スマイリートモヨ
なに、それ？ヾ(- -；)

  ミシュランマイ
林家とん平です…あの…この間、真打ちになった新・林家三平の真似なんですけど。

  スマイリートモヨ
（無視して）お肉もいいけど、魚市でその日の朝獲れたての魚介を使用した刺身や創作料理が自慢！！
海鮮カルパッチョやお刺身も美味しいですよ。
少し時間がかかるけど、是非食べて欲しいマグロのカマ焼きです。

  ミシュランマイ
ホッピーは白と黒を取扱っていただいてて、どちらもセットで400円。
さらに梅酒がベースになった「うめぇッピー」は、初めて飲んだけど味はまさにに「うめぇっ！」です。

  スマイリートモヨ
素敵な雰囲気の中、美味しい料理がこんなに安いなんて信じられないかも。

  ミシュランマイ
ホッピーの美味しいお店は、優秀な幹事さんにとっても美味しいお店といえるかも。

店長のオススメ

海鮮カルパッチョ
マグロのカマ焼き
豚平焼き

  スマイリートモヨ
今回も、ハンターキミコはインフルエンザでお休みなので、ミシュラン舞とスマイリートモヨの07年コンビが巡る赤坂ウォーカーズ。

  ミシュランマイ
後輩の分も、私たちが飲みまくって、食べまくってますから見てよ、このお腹！(+_＋。)
全部、ハンターキミコちゃんのせいでもあります。

  スマイリートモヨ
それはキミコちゃんとは関係ないでしょ…ヾ(- -；)
というわけで、今日ご案内するのはＪＡＺＺダイニングＢＡＲ「橋の下」 さん。

  ミシュランマイ
ＪＡＺＺとＨＯＰＰＹ…意外といい組み合わせかも。

  スマイリートモヨ
テレビドラマに出てきそうで雰囲気のいいお店ですよね。
落ちついた店内にはアルバムジャケットがギッシリと並んでいて一人でもくつろげそう。

  ミシュランマイ
「橋の下」さんは、創業３４年目。
店主の大久保哲士さは26歳からこちらのお店をやっているそうですが、ＪＡＺＺカフェをやっていらしたそうですが、最近になってＢＡＲに衣替えしたお店なんです。

  スマイリートモヨ
「橋の下」って、不思議と人が安心できる場所だよね。(^.^)

  ミシュランマイ
そういえば、橋の下でサックスの練習をしてる人を見たことがあるけど「橋の下」とジャズって合うかも。

  スマイリートモヨ
そうなんですよね、こちらのお店もジャズの初心者から、専門家までジャズファンでいつも賑わっています。

  ミシュランマイ
お店のどこに橋があるの…と一瞬思ったけど、よく見ると謎が解けました。
店内の鏡に注目すると、天井の梁の部分が橋のように見えるんだね。
レンガ作りの店内、ニューヨークのブロンクスあたりのガード下で飲んだ時の感覚と似てるかも…まだ行ったことないけど。

  スマイリートモヨ
まぁ、気持ちは分かります。
そんな“橋”の下で味わえる料理は、長らくカフェをやっていたというだけあって美味しくてセンスのいい“カフェ飯”が中心。

  ミシュランマイ
この「ナポリタン目玉焼乗せ」は懐かしくしっかりお腹も満たしてくれるよね。
簡単に真似できそうで、できないのが“カフェ飯”なんだよね。

  スマイリートモヨ
カフェ飯の定番の「ドライカレー」も、カレーの匂いが食欲をそそるし「豚バラのワイン煮」は口の中で溶けちゃいそうで、ホッピーとの相性も抜群！

  ミシュランマイ
ホッピー以外にも、すべてのカクテルがワンコインで飲めるからいろんな味を飲み比べてもいいかも。
ワインも充実の品揃えです。

  スマイリートモヨ
っていいながら、さっきから何じっと見つめてるの？

  ミシュランマイ
あのカウンターにど～んと置かれた生ハムのブロック！
黒ホッピー一緒に是非味わってみた～い！(*^0ﾟ)

  スマイリートモヨ
お酒を飲んだ後には、女の子に嬉しいデザートも充実しています。
「特製！モッフル」はおもちで作った新感覚のデザートで美味しいですよ。

  ミシュランマイ
お昼はカフェとして、夜はＢＡＲとして、楽しめる橋の下さん。
週末の夜はジャズライブも楽しめます。

  スマイリートモヨ
食べても飲んでも、ゆったりくつろげる橋の下さんは赤坂で働く人にとって隠れ家的な存在になること間違いなし。

  ミシュランマイ
私が太鼓腹を押します！あれ…太鼓判だった…(;^_^A

店長のオススメ

ナポリタン目玉焼き乗せ
ドライカレー
豚バラのワイン煮

  スマイリートモヨ
ミシュランマイとスマイリートモヨの０７年コンビ２人でお送りする赤坂ウォーカーズ、今回ご案内するのは溜池交差点近くの
四川・広東料理の「佳佳」 さんです。

  ミシュランマイ
「佳佳」と書いて「ケイケイ」とか「カカ」と読むのかと思ったら“よしよし”さんと読むんだってね。

  スマイリートモヨ
ちなみに中国語の発音だと『チャーチャー』と言って、「佳佳」は『良い良い』という意味だそうですね。

  ミシュランマイ
英語ではＧｏｏｄですね！(*^0ﾟ)v

  スマイリートモヨ
何で中学生英語を気取ってしゃべってるのよ？

  ミシュランマイ
見て分からないかなぁ…ほら、今日のこの格好を見てよ。

  スマイリートモヨ
もしかして…滝川クリステル？(・・？)

  ミシュランマイ
ピンポン！ハローエブリバディ！

  スマイリートモヨ
だから、不気味な笑顔やめてよ！
ていうかさ、だいたいあなた日本文学専攻でしょ！

  ミシュランマイ
イエス、ジャパニーズ文学スタディしました！

  スマイリートモヨ
英語もあやふやなら、方向音痴なのは分かってるのよ。
千葉の家に帰るのに、なぜか気がついたら真反対の神奈川にいたらしいじゃない。

  ミシュランマイ
グサッ！そんな時は食べるしかないわね。(;^_^A

  スマイリートモヨ
じゃあ早速、オススメ料理のご紹介をしましょう。
まずは「百合の芽の炒め物」が出てきました。

  ミシュランマイ
百合の根ってはじめて食べるけど、インゲンみたいで…美味しいね。

  スマイリートモヨ
「エビマヨ」と「カシューナッツ」もお酒によく合います。
メニューは全部で８８種類もあって、旬の食材にこだわった、本場の職人さんの味が楽しめます。

  ミシュランマイ
そして、イケメンズを差し置いてまたまた美味しいラーメンをいただいちゃいます！

  スマイリートモヨ
看板メニューの蘭州手打ちラーメンは、本場のシェフがお店で麺を作りもっちりした歯応えが常連さんに大人気です！ (o^-')b

  ミシュランマイ
美味しい料理と美味しいお酒で、ぜひ気分“佳佳”になってください！
気分よくなりすぎて、反対方向の電車に乗らないように気をつけてください。

  スマイリートモヨ
それはアンタだけよ！ヾ(- -；)

店長のオススメ

ユリの芽の炒め物
エビマヨ
カシューナッツ

  ハンターキミコ
どーもー、インフルエンザから完全復活しました、ハンターキミコです！
先輩たち、本当にご迷惑をおかけしましたm(_ _)m・・・て、居ない！

そうなんです。
今日は休んでいた分、私一人でのリポートとなってしまいました！
先輩がいないから楽・・じゃなくて、心細いですがその分一生懸命やります！

…って突っ込んでくれる人がいないのがこんなにやりづらいとは思いませんでしたが、お邪魔するお店は自信たっぷりに紹介できます。(o^-')b

というわけで、今回ご案内するのは昭和５１年から３３年間、ここ赤坂でお店を構えている、和食の「ひょうたん」 さんです。

淡路島出身の女将さん・増田愛子さんと、娘さんのるみさんが切り盛りするお店で、一歩入っただけで、アットホームな空気が出迎えてくれます。
場所がビジネス街の中にあるだけに、「ほっとできる」お店を目指したんだそうです。
お品書きも『すぐに出せるもの』がポリシーのオフクロの味的メニューが
並んでいます。
忙しいビジネスマンを待たせないというのも大切なんですね。

淡路島出身の女将さんが胸を張って教えて下さったのが「全国の島料理」が充実しているところ。
徳島の小松島名物の「かつ天」は魚のすり身にカレー粉や香辛料が入っていて、パン粉を付けて揚げたものなんですが、ピリッとした味にお酒がすすみます。

あ、ちなみに、ホッピーをお取り扱いいただいたのは、お客様のリクエストがきっかけだったそうでこれからも変わらぬご愛顧をぜひ、よろしくお願いします。<(_ _)>

その他「大根チャーハン」はヘルシーでとっても美味しいし、「塩サバ」は北海道厚岸産にこだわり、「キングサーモンの西京焼き」は、西京味噌の風味にホッピーだけでなくランチタイムにはご飯もすすみます。
「ナスの辛煮」もぜひミシュラン舞先輩とスマイリートモヨ先輩にお勧めしたい味。

だしは関西風のあっさり味のおでんを一口食べると、女将さんの愛情がしみこんでいるのが分かります。
昼は朝10時からお昼2時まで、夜は夕方5時から深夜12時までを、ほぼ寝ないで３３年間続けてきたお店。
昔は私のようにルーキー社員だった人が今じゃすごく偉い人になってたりするんだとか。

私もきっと偉くなって、またお邪魔します！
いえ、結婚してまた来ます！(*^^*)
今日は美味しい料理とホッピー、ごちそうさまでした！

店長のオススメ

おでん
塩サバ
ナスの辛煮
キングサーモンの西京焼き