ハンターキミコ　
すっかり秋も深まってきました。今回紹介するのはズバリ「鍋」です。

  ミシュラン
この企画がスタートした夏はオススメ料理もゴーヤをたっぷり使ってたり、カレー風味の料理が多かったのにね。
季節がめぐるのは早いわね。(~ｰ~｡)

  トモヨ
そんな暑い盛りにハンターキミコが酒販店さんにご紹介してもらって、この夏からお取引頂いているのがこちらのお店です。

  ハンターキミコ
マネージャー　寺島孝洋さんに伺ったところ、こちらのお店はもともと八種類の鍋料理を扱っていたそうで八つの味を伝えるというのが名前の由来。
その後、経営母体が代わって現在は具沢山でボリューム満点の「もつ鉄板鍋」と「もつ鍋」、そして旨みがつまった網焼きの「牛タン塩」がメインとなっています。

  ミシュラン
最近「もつ焼き」のお店がブームになっているけど「伝八」さんの鉄板は、本場大阪の「ちりとり鍋」と呼ばれる四角いんだね。

  トモヨ
卸しを通さず直接仕入れた新鮮なモツとたっぷりの野菜がてんこもり！
こんなに食べられるの？と思ってると、温めるうちに野菜の量もいい感じになるんですよね。

  ハンターキミコ
ちょっぴりピリ辛の秘伝のタレのおかげで箸もどんどん進みます！

  ミシュラン
ぶ厚くてジューシーな牛タン塩もホッピーがすすむお味ですね。

  トモヨ
場所柄、赤坂サカス帰りのお客さんが中心ですが、30名迄ゆったり寛げるごたつ席は、歓送迎会や忘年会など宴会にオススメ！
最近はお店を貸し切って結婚式の二次会、三次会で利用されることも多いとか。

  ミシュラン
アツアツの新婚さんを祝うには、アツアツのもつ鉄板鍋で…ヨッ「肉」いね！(^|0|^)

  ハンターキミコ
そしてランチ激戦区の赤坂で話題となっているのが「伝八」さんの「スープカレー」。
16種類のスパイスと自家製スープをぐつぐつ煮込んで作る完全無添加の逸品。
美味しくてヘルシーメニューだから赤坂サカス・Bizタワーにお勤めのOLさんたちで連日賑わっているんです。

  トモヨ
実はオーナーさんがスープカレーの本場北海道出身。
カレーの具もこだわっていますが、お米も北海道から直送。
しかもご飯の大盛り無料ですからもちろん男性も大満足。

  ミシュラン
昼のスープカレーを味わうか、夜の「もつ鉄板鍋」から食べてみるか…
悩むところです。いっそ一日に二回来てもいいかも。(o^-')b

  ハンターキミコ
お得な「もつ鉄板鍋食べ放題コース」や「もつ鍋食べ放題コース」もあります。
私たちMINATOシスターズが自信をもってオススメしま～す。(*^0ﾟ)v

店長のオススメ

牛タン塩
もつ鉄板鍋
もつ鍋