ハンターキミコ
今回、先輩たちをご案内するのは「てけてけ」さん。

  ミシュランマイ
なんだかリズムのいい響きね。

  ハンターキミコ
さすがホッピーウーマンの傍ら音楽活動もやってるミシュラン先輩！
実は「テケテケ」という鶏の足音を擬音化したのが店名の由来なんです。

  スマイリートモヨ
メニューを開けると最初のページに飛び込んでくる一文を読んでみて
「てけてけ　それは足音♪♪
　てけてけ　それは人生♪
　てけてけ　てけてけ　ゆっくりと♪♪♪
」という

  ミシュランマイ
言われてみれば「せかせか」した足音ばかりが聞こえる世の中、たまには「てけてけ」歩いてみたいわよね。

  スマイリートモヨ
オープンされて３年半。
鶏の足音をお店の名前したところからおわかりのように本場博多の水炊きをはじめ鶏料理が自慢のお店です。

  ハンターキミコ
店内は庭を眺める個室から秘密めいた茶室風個室に、パーティースペースのような円形テーブル個室、気軽に使える半個室と大小あわせて30室以上の個室が揃っています。

  ミシュランマイ
隠れ家風の個室ならデートにぴったりだし、ホッピー社のようなうるさい集団の宴会に対応できる広いスペースもあります。

  スマイリートモヨ
私たちのように女同士の小グループが利用する時も、ほかの人に気兼ねしないで済むからありがたいわよね。
ミシュランの恥ずかしい武勇伝に聞き耳立てられずに済むもの。

  ミシュランマイ
しかもこの水炊きのスープ…すごい濃厚！豆乳鍋かミルクシチューみたい。

  ハンターキミコ
本場博多の水炊きを味わってもらおうと、たっぷりの鶏ガラで一日かけてとったスープですから、これを飲むだけでもコラーゲンたっぷり。
翌日のお肌が違います。

  スマイリートモヨ
実はホッピーをお取引頂きはじめたのが今年の7月から。
世の中の健康ブームに合わせようと、お問い合わせを頂いたのがきっかけなんです。

  ミシュランマイ
この「究極のもも鉄板焼き」も「てけてけ自慢の塩つくね」も絶品！(o^-')b
博多の美味しいものって味付けもしっかりしてるからもちろんホッピーとの相性も最高よね。

  ハンターキミコ
料理に使っているのはコレステロールゼロのキャノーラ油ですから、油っぽさがなくてヘルシーです。先輩どんどんいっちゃってください。
ただいま、秋限定のお得な飲み放題コースもありますよ。

  ミシュランマイ
今回はトモヨが水炊きを仕切ってくれるんだ。

  ハンターキミコ
じゃ私、トマト大好きなんでとりわけてもらえますか。

  ミシュランマイ
ヨッ！ホッピーの女鍋奉行！苦しゅうない、わらわには鶏を「とりわけ」ろ。

  スマイリートモヨ
出たよ…おやじギャグを越えるミシュランギャグ。(;^_^A
これが出るということは今日も絶好調なのよね。

  ミシュランマイ
だって料理も美味しいし、お店は個室で、店長さんも格好いいしね。

  ハンターキミコ
実はこちらの小向店長は元役者さんなんですよ。

  スマイリートモヨ
私たちも、もっともっとホッピーを存在感あるスターにするため頑張らなきゃね。

  ハンターキミコ
店長、ホッピーお代わりお願いしま～す！(^|0|^)

店長のオススメの三品

博多水炊き
おでん盛り合わせ
究極のモモ焼き

  ハンターキミコ
今日、ご紹介するのは我がホッピー社から、
直線距離なら100mもしない「もつ千」さんです。

  ミシュランマイ
斜め向かいにあるのが、これまでホッピー社から最も近いホッピー酒場だった『名古屋今池やぶ屋』さんだったよね。

  ハンターキミコ
そうなんです。僅かな差ですがホッピー社から最も近いホッピー酒場として公式に認定させて頂きます。(o^-')

  ミシュランマイ
世界一早いボルト選手なら欽ちゃん走りしながら５～６秒で飛んでこれそう。
こんな近いのに今まで気がつかずに失礼しました。

  ハンターキミコ
実は「もつ千」さんがオープンされたのが今年（2008年）の10月２日
まさに出来たてのニューフェイスなんです。

  スマイリートモヨ
店内に入ると、テーブルや内装の新しい木の香りと一緒にご主人の明るい声がえてもらえると期待感が高まるでしょ。
店主の水口高広さんは　この道15年のベテラン。
これまでは近くの中華料理店で働かれていたんですが、もつ好きが高じて「もつ焼き」のお店を出そうと決めてこちらを開店されたそうです。

  ミシュランマイ
もつ焼きだけでなく、カウンター上に貼られたメニューの数がすごいんですけど。(ﾟﾟ;)

  ハンターキミコ
水口さんいわく「安さと料理のレパートリーで毎日来られるお店を目指したい」そうで、すでにメニューの数は８０種類を超えています。

  スマイリートモヨ
しかも安いのに驚きでしょ。ほとんどの料理が100円台、200円台。
オープン間もないのにすでに常連さんで連日賑わっているんです。

  ミシュランマイ
この安さで、この美味しさはすぐに噂になるよね。

  ハンターキミコ
しかもホッピーもジョッキがキンキンに凍ってる完ぺきな３冷で、理想的なみぞれホッピーになってます。

  ミシュランマイ
食べるのも飲むのも好きなうちの社員たちなんか毎晩入り浸りそうよね。

  スマイリートモヨ
そんな他人事みたいに…飲むのも食べるのも大好きなのはあなたでしょう。
この間も二人で散々食べたあとで、ミシュランがピザ食べたいって言い出して、イタリアレストランに入ったの覚えてる？ヾ(- -；)

  ミシュランマイ
確か…ワインを頼んだんだよね。(;^_^A

  スマイリートモヨ
しかもピザだけじゃなくパスタまで平らげてデザートは別腹だといいながら、デザートにアップルパイまで注文したのはあなたよ。

  ミシュランマイ
あの時は結構、お腹も財布も痛かったけど、「もつ千」さんなら、リーズナブルだからどんどん食べてガンガン飲んでも平気そうだよね。
韓国のりとかオクラ納豆とか、私たちのような呑兵衛に嬉しい肴もたくさんあるのがたまりませぬ！

  ハンターキミコ
ホッピー社から最も近いパラダイス！
ぜひあなたのアドレス帳にもインプットしてみてはいかがですか？(o^-')

店長のオススメ三品
レバ刺し
もつ焼き
もつ煮