スマイリートモヨ
赤坂で有名なフレンチといえば、お箸で楽しめる洋風小皿料理の「旬香亭」。　
オーナーであり、総料理長である『斉藤元志郎』さんが５年前に「とんかつ」にこだわってオープンされたのが『洋食とんかつ・フリッツ』さん。

  ミシュランマイ
「とんかつ」というと白い暖簾をくぐってお店に入ると、白木のカウンターがあってというイメージを抱いてしまうけど、こちらは「とんかつ」界の常識を気持ちよく覆してくれるおしゃれな内装なんだよね。

  ハンターキミコ
なんといっても、お店の場所がオシャレですよね。
外堀通り沿いのプルデンシャルタワー１階にありますから、お客さんもみんな外資系ビジネスマンやキャリアウーマンに見えちゃいますよね。

  ミシュランマイ
大丈夫、私たちだって見ようによっては、外資系ＯＬに見えるわよ。
ほら会社名だって「ホッピービバレッジ」とカタカナだし。(^.^)

  スマイリートモヨ
ちょっとミシュラン勘違いしないで！「フリッツ」さんは斉藤オーナーが「美味しい」を追求した手造り洋食を気軽に味わってもらおうというコンセプトのお店。
素材こそ厳選した本物志向だけど、肩肘はらずに味わおうよ。

  ハンターキミコ
そうですよ。ランチタイムなら日替わりランチボックスが1,050円！
カツカレーだって1,260円だし、ロースカツ、ヒレカツもともに2100円。
素材のこだわりを考えると、とってもリーズナブルですよね。

  ミシュランマイ
実は、私たち０７新卒採用チームが入社した時からずっと一度は行きたい憧れのお店だったんだよね。でミーナさんが「ぴよぴよミーナ会」を結成しようと言い出した時に、すかさず「フレッツさんで決起集会したいです」と言い出したのが何を隠そうトモヨです。

  スマイリートモヨ
だって旬香亭の斉藤元志郎さんといえば1980年代、熱海大月ホテルのフランス料理店『ラ・ルーヌ』で評判となった伝説的シェフでしょ。
斉藤さんの料理を食べたいとわざわざ熱海までたくさんのお客さんが通ったという伝説の持ち主だもんね。
その斉藤さんのとんかつって食べてみたいじゃない。

  ミシュランマイ
甘え上手のトモヨと、太っ腹なミーナさんが「いいね」と言ってくれたおかげで「ぴよぴよミーナ会発祥の店」として私たちの心と舌には永遠の記憶として刻まれてます。

  スマイリートモヨ
鹿児島の黒豚、山形の三元豚、そして松阪豚とブランド豚を使ったお店は最近はほかでもあるけれど、噂通り、口の中でとろけてしまうほど柔らかくて揚げ物なのに全然しつこくないのが、フリッツマジックといってもいいかも。

  ミシュランマイ
そう、とんかつソースも中身はタマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、トマト、リンゴ、丁字（グローブス）、ニクズク（ナツメグ）、ニッケイ（シナモン）、タイム、セージ、ローレル、オールスパイス、胡椒、アニス、セロリーシーズ、唐辛子、生姜、塩、砂糖、赤ワインビネガー、りんご酢、カラメル、コンスターチ…が入ってるんだからね。コクがあって当然！

  ハンターキミコ
お店を任されているマネジャーの下川亮平さんも、口数は少ないけれど料理とお客様への愛情にあふれる職人肌タイプ。
お酒にこだわるあまりＳＳＩ認定利き酒師の資格まで取られたほどですから。

  ミシュランマイ
う～ん、さすが斉藤オーナーを慕って集まる人はみんな志が高いのね。
気持ちと油は熱ければ熱いほど、とんかつが美味しくなると言うからね。

  スマイリートモヨ
とんかつも文句なしに美味しいけれど、築地仕込みの鮮魚のフライと海老フライの盛り合わせも絶品ですからぜひ一度おためし下さい！(*^0ﾟ)

  ハンターキミコ
入社一年目から、こんな美味しいとんかつをご馳走になれるなんて、やっぱりホッピー社はある意味、外資系より恵まれてるんじゃないですか。

  ミシュランマイ
うん、私もそう思う、これがホントの「勝ち組」じゃなくて「カツ組」ってどうかしら？

店長のオススメ
超厚切りロースカツ 三元豚　2,680円
黒豚　3,580円
（ランチタイム）
インディアンライス(ドライカツカレー）　1,260円
ヒレカツ S　1,680円

  ミシュランマイ
今回紹介するのは「le･bilboquet」さん。
フランス語で「le」は発音しないので「ビルボケ」さんと呼んでください。

  スマイリートモヨ
「ピルボケ」さんが赤坂にオープンしたのは5年前。
もともと、ホッピー本社のすぐ近くにあったんだよね。
ミーナさんの姿が見えない時は「ビルボケ」さんを探せば打ち合わせしてたり、執筆してることも多くてホッピー社内では「ミーナの隠れ家」と呼ばれていました。

  ハンターキミコ
ところが入居していたビルが建て替えられることになって、今の赤坂通り沿いに引っ越したのが今年の夏なんです。

  ミシュランマイ
白と赤を基調にしたポップな内装で、フランス語のラジオ放送やシャンソンなどが流れて、まるでシャンゼリゼあたりのカフェにいるような気分になるよね。(o^-')

  ハンターキミコ
「ビルボケ」とは「けん玉」を意味するフランス語。
いつまでも童心と遊び心を持ち続けたいというオーナーの思いがこもってるそうです。
実は、ここ赤坂五丁目の一号店だけじゃなくて、近くの赤坂六丁目には二号店があるんです。
二号店は、白と青を基調にしていて常連客さんは一号店を「赤ボケ」二号店を「青ボケ」と呼んでるそうですよ。

  スマイリートモヨ
カジュアルフレンチなビストロメニューも充実しているのが女性客に大好評！

  ミシュランマイ
「ちょっと飲んでいこうか？」というよりも「ちょっと食べてく？」といった時に利用したい店だもんね。

  スマイリートモヨ
近所の飲食店のみなさんが常連客になっているという所からも味は折り紙付き！

  ミシュランマイ
そんな話をしてると、イケメン店長の藤田陽介さんが美味しそうなニオイのお鍋を運んで下さいました！

  スマイリートモヨ
あ、私の大好きなオマール貝だ！

  ミシュランマイ
う～ん…それを言うなら「ムール貝の白ワイン蒸し」なんですけど。(;^_^A
トモヨが好きなのはムール貝？それともオマール海老？

  スマイリートモヨ
どっちも好きだから、混同しちゃった…

  ミシュランマイ
ビルボケというより、ちょっとピンぼけね。

  ハンターキミコ
野菜をたっぷりと採れるのも女性には嬉しいですよね。
ほらこのサラダの盛り合わせもレンズ豆にトマト、キュウリ、ニンジン、ポテト…と栄養バランスも考えられてます。

  スマイリートモヨ
デザートには、ガトーショコラや、チーズタルト、そしてリンゴの薄焼きパイ（バニラアイス添え）があるけど、特にリンゴのパイは黒ホッピーと相性が抜群です！
お芝居や映画を観た帰りにぜひ立ち寄りたいお店です。

店長のオススメ
サラダの盛り合わせ　　　　　1000円
ムール貝の白ワイン煮　　　　1600円
ヤリイカのトマト煮ヒート風 　900円
リンゴの薄焼きパイバニアアイス添え　500

le bilboquet1号店（赤ボケ）
住所　港区赤坂5-4-8
電話　03-3585-3070

le bilboquet2号店（青ボケ）
住所　港区赤坂6-4-21
電話　03-3582-0312

  ハンターキミコ
おでんと創作料理のお店として「はなまるマーケット」や「王様のブランチ」でもおなじみなのが「花でん」さんです。
ミシュランマイ先輩、「はなでん」さんの由来、分かりますか？

  ミシュランマイ
おでんがお店の看板メニュー、華ですよってこと？(･_･?)

  ハンターキミコ
ブブー！、年間に87種類のおでんのネタを入れようということから命名したそうですよ。
試行錯誤の末に、今は28種類のネタになってるそうですけど。

  スマイリートモヨ
こちらの名物はカレー南蛮そばにヒントをもらったという「カレーおでん」。
もともとは、お店のまかない料理だったそうだけど、常連さんに頼まれて出すうちに人気となったそうです。

  ミシュランマイ
注文したネタは、鍋に入れて出てきて目の前にある卓上コンロで温めて食べるんだね。
おでんには、タコが乗ってる～可愛い～～！(~ｰ~｡)

  ハンターキミコ
タコがちょこんと座布団に座ってるみたいでしょ。
たこざぶとんというんですよ。
花でんさんが、お店を始めたのが12年前。
和洋中にお寿司に懐石…いろんなお店で修行をしたご主人が、料理はいろいろあるけれどお客様を待たせないですぐに出せるのが、おでんだからとこのお店を開いたそうです。

  ミシュランマイ
キミコちゃん、ずいぶんと詳しいのね。

  スマイリートモヨ
だって、こちらはキミコが開拓したお店だもんね。
実は先日行われた、社内の新規開拓キャンペーンで見事一位になったのがキミコ！
すごい勢いで、飛び込み営業してるもんね。

  ハンターキミコ
お陰様で、ニックネームが「あさみん」から「ハンターキミコ」になりましたけど、すべては上司であるトモヨ先輩の叱咤激励のおかげです。(^.^)
自分が開拓したお店は、やっぱり思い入れが強いですよね。
今日も、菅沼さんから「ホッピーの幟（のぼり）を見て二階まで上がってきたお客さんがいたよ」と言われると涙が出るほど嬉しいですね。

  ミシュランマイ
最近、ホッピーを導入してもらったとは思えないほどホッピーメニューも充実してるじゃない。
梅ホッピーにカシスホッピー、ジンホッピーにコーヒーホッピーもあるわよ。

  ハンターキミコ
お客様のことを第一に考える菅沼さんと、奥様のサービス精神のたまものですよ。
こちらのお店がどんなにアットホームかといえば誕生日には、記念撮影のサービスだってしてもらえるんですよ。
女将さんが合羽橋道具街で買ってきたイミテーションの誕生ケーキだからいつだって撮影ＯＫ！
はい、トモヨさんこの帽子はゴールデンハットと言うんですって。

  スマイリートモヨ
飲んでて、実は今日誕生日なんだ～という時にすぐ盛り上がれるのが嬉しいわね。
友達と誕生パーティをしたいという方にもオススメ！
こういう細やかなサービスってなかなか出来ないものです。

  ミシュランマイ
心細やかなのは、料理を見ても分かるわよね。
ジャガイモのパリパリサラダや、チーズの奴に、ワンタンの皮にベーコンを挟んで揚げた胡蝶蘭…どれもみんな遊び心があるもの。

  スマイリートモヨ
よし！今日は、私たち先輩二人がハンターキミコの頑張りを祝福して、おでんを食べさせてあげるわよ。
はい、ア～ンして！( ^o^)ρ (^0^ )

  ハンターキミコ
お祝いというより、なんだか意地悪な二人の姉にいじめられてるシンデレラのような気がしないでも…

  ミシュランマイ
何いってるの、これがホントの両手に花でん！でしょ……☆彡

店長のオススメ
チーズの奴　　　　　　　　　690円
胡蝶蘭　　　　　　　　　一枚200円
ジャガイモのパリパリサラダ　680円

  スマイリートモヨ
今回、紹介するのは居酒屋チェーンの「つぼ八」さんです。

  ミシュランマイ
赤坂見附駅があるベルビー赤坂の向かいにあるビルの３階。
一階がコージーコーナーが入ってるビルですよ。

  スマイリートモヨ
実は、私たち07チームが入社した年に、こちらの小泉文子店長から「お店を改装したからＰＯＰを頂戴」というご依頼メールを頂きさっそく、切り込み隊長ただじろーさんがポスターをお届けしたところ、気風の良さが素敵な小泉店長から「今度はいつ来るの～？」と言われその日にみんなで押しかけたことがあるんだよね。

  ハンターキミコ
実は、つぼ八さんに行けばどこでもホッピーを飲めるわけじゃないんですよ。
小泉店長が、個人的にホッピーを応援して下さっていて狛江店長時代からつぼ八の本部の了解を得て扱ってもらっているんです。

  ミシュランマイ
小泉店長の行くところに、ホッピーあり！嬉しいじゃないですか。
そんなにホッピー党ということは店長さんは江戸っ子？(･_･?)

  スマイリートモヨ
それが北海道のご出身だそうです。
小泉店長がホッピーに興味をもったのは、上野あたりの居酒屋さんに入るとお客さんがホッピーをどんどん注文するのを見て、面白そうと思ったのがきっかけなんだそうです。

  ハンターキミコ
他のお店に入った時も、お客様の様子を観察するあたりさすが店長さんですよね。

  ミシュランマイ
フランチャイズ店は一律同じメニューというお店が多いのに、ある程度店長さんに決定権を持たせてるつぼ八グループの懐の深さも感じるエピソードだね。

  スマイリートモヨ
お値段も良心的だから給料前でお財布がちょっと心配という時も安心して立ち寄れるよね。

  ミシュランマイ
お寿司から居酒屋メニューにデザートまでが充実しているつぼ八さん。
私、この賑やかなメニューを見てるだけで、ついニヤニヤしちゃうのよね。

  ハンターキミコ
ホッピーはメニューには載っていないけど、お店の壁にポスターが貼られてます。
私の特製ＰＯＰもありますのでぜひ、ぜひホッピーでカンパイをお願いいたします！(^.^)

店長のオススメ
ゴーヤチャンプル　　　450円
名物つぼ八ステーキ　　730円
ゲソ天　　　　　　　　380円

  ミシュランマイ
赤坂で餃子を食べたいという時に、まず思いつくのが今回紹介する宇明家さん。
四谷店や表参道店、三軒茶屋店もありますが、こちらの赤坂店さんは
もう10周年になるんだそうです。

  スマイリートモヨ
「広い宇宙に美味しさの明かりを灯すくつろぎの家でありたい」というところから宇明家と命名されたそうですよ。

  ミシュランマイ
靴を脱いで座敷席にあがれば、本当に友達の家に遊びに来たような感覚になるよね。

  ハンターキミコ
宇明家さんの料理のすごいところは、全てお店のスタッフが考案したオリジナルレシピ。

  ミシュランマイ
え？オリジナルなの？この特選ダブル海老餃子も？

  ハンターキミコ
門外不出の秘伝のレシピかと思いきや、副店長の水谷亮さんがあっさり教えて下さいましたけど、まず小ぶりの海老を餃子の餡に乱切りにし豚肉とあわせて、次に大ぶりのブラックタイガーを合わせて包み、一気に焼き上げるそうです。
これで、旨味溢れるプリップリの名物餃子が出来上がるというわけです。

  ミシュランマイ
言われてみると、なるほど！と思うけど全てのメニューを開発するのは大変そうよね。

  スマイリートモヨ
宇明家で最も売れているという「ずわいがにとアボカドの贅沢サラダ」もおすし屋さんで使っている生食用のずわいがにを使用しているから鮮度バツグン！
しかもオリジナル特製ドレッシングはイタリア産エクストラバージンオリーブオイルを使用していてヘルシーなアンチエイジングレシピなんだって。

  ミシュランマイ
アンチエイジングと聞くと、思わず注文してしまう自分が怖いわ。

  スマイリートモヨ
そうですよ、ミーナさんならともかく、ミシュランはまだ入社２年目の二十代前半じゃないの！(^.^)

  ミシュランマイ
若い頃から、お肌と体のメンテナンスに気を使っておくのが大切なの。
そうすれば、ほらホッピー社のアンジェラアキといわれる私の美貌が保てるわけよ。(o^-')
さあ、体に良さそうな料理をどんどん注文するわよ。
キムチ餃子に、スープ餃子！お願いします。

  ハンターキミコ
看板メニューの餃子だけでなく、一品料理もまだまだありますよ。
宇明家さんのすごいところは、オリジナルだけでなく手作りにもこだわっているところ。
餃子だけでなく、ラーメンのチャーシューや煮玉子まで、ほとんどの料理をお店で手作りしているそうです。

  スマイリートモヨ
外部でまとめて作るのはコストが下がるけど、どうしても防腐剤等の添加物が必要になって
「安全な食事」から離れてしまうからというのが理由の一つ。

  ハンターキミコ
また、素材の吟味をするところから料理は始まるというポリシーからも手作りにこだわってるそうですよ。

  ミシュランマイ
なるほど、私たちも負けちゃいられないわね。
お店に入ってるところから取材は始まってるんだから、神経をとぎすませていないと。

  スマイリートモヨ
そうよ、特にミシュランはホッピー飲み過ぎてボーッとした顔に気をつけないと…
ほらこの写真なんてどう思う。

  ミシュランマイ
う～ん…これは…（絶句して）(ﾟﾟ;)

  ハンターキミコ
ホッピー社のアンジェラ・アキというよりは、イカンジェラって感じですよね。(;^_^A

  ミシュランマイ
店長さん！顔と気持ちが引き締まるレシピもぜひ開発して下さい！

店長のオススメ
特選エビ餃子　　　　　　　　　460円～
ゴーヤチャンプル宇明家風 　　750円
ジャガイモのシャキシャキ炒め　400円

  スマイリートモヨ
赤坂で最も新しくて最も賑わっている新名所「赤坂Bizタワー」にはホッピーを扱っている飲食店さんもどんどん増えています。

  ハンターキミコ
今回紹介するのは地下一階エリアにある和食と麺が堪能できるカジュアルなお店「ＤＯ－ＺＯ」さん。

  ミシュランマイ
もしかしてお店の名前は「どーぞ、いらっしゃい」という意味？(･_･?)

  スマイリートモヨ
ピンポン！スタッフ一同で温かくおもてなししようというコンセプトが店名となってるんです。
その名の通り、明るく元気な店員さんが迎えて下さいました。

  ハンターキミコ
ちなみに、同じ店なのに二つの違った内装になってるんです。
キッチンを挟んで奥側が落ち着いて料理を味わえるレストラン風で手前が、わいわいと賑やかに楽しめる居酒屋風

  ミシュランマイ
私たちMINATOシスターズが選んだのは、もちろん居酒屋風！
壁には、ポスターの代わりにホッピーの幟（のぼり）がド～ンと飾られてているのが嬉しいわね～。

  スマイリートモヨ
こだわりの炭火焼やヘルシーなせいろ蒸し、鮮度抜群のお刺身など和食中心の料理が豊富で特に、南国の鹿児島や沖縄料理と国産小麦をつかった本熟成うどんが自慢なんです。

  ミシュランマイ
手書きの黒板に書かれたオススメの「本日の鮮魚」のほかに「本日の隠し玉」ってあるけれどこれは？

  ハンターキミコ
これは、日替わりのオススメ焼酎なんです。
「ＤＯ－ＺＯ」さんは、ホッピーだけでなく鹿児島や沖縄の焼酎も充実してるんですよ。
ホッピーだけでなく、お酒ならなんでもＯＫの先輩たちにはもってこいですね。

  スマイリートモヨ
お店を元気に切り盛りされているマネージャーの木本浩司さんは、西川口店から赴任された二代目店長さん。

  ミシュランマイ
私好みの素敵なお方…「ポッ」（と頬を染めて）(*ﾟｰﾟ*)

  スマイリートモヨ
どの店いっても「ポッ」「ポッ」して、あなたは鼠先輩？

  ミシュランマイ
こだわりの炭火焼やヘルシーなせいろ蒸し、鮮度抜群のお刺身など和食中心の料理が豊富。
仕事帰りの「ちょっと一杯」や仲間との食事、大人数のパーティーもOKと使い勝手がいいのが嬉しいわね。

  スマイリートモヨ
しかもお冷やや水割りに使っているのは「命の水　寿鶴水」というお水。
安全とお客様の健康を第一に考えるところはホッピー社と通じるものがあるよね。

  ハンターキミコ
それに赤坂駅そばですから、腰を落ち着けて飲むタイプのミシュラン先輩にも
もってこいです。

  ミシュランマイ
了解！それじゃ安心して、ホッピーもう一杯おかわりお願いします！(*^0ﾟ)

店長のオススメ

オススメ　ラフティ　
もっちー豆腐　
沖縄豆腐よう

  スマイリートモヨ
今回紹介するお店は、店名からインパクトありますよ！

  ミシュランマイ
ホントだ！看板に「和牛一頭食い」だって。(ﾟﾟ;)

  ハンターキミコ
入口はいって目につくのが職人さんの手元が見渡せるカウンター席。
そして奥にはお座敷の個室が５部屋。
どちらも雰囲気に合わせてお肉とホッピーのハーモニーを楽しめます。

  ミシュランマイ
こんな高級そうなお店でホッピーが飲めるなんてでかしたわよ、キミコちゃん！

  ハンターキミコ
すみません…以前会社の先輩に連れてきてもらったことがあるんですが「くうたら」さんの社長さんに店長さんがホッピー党だそうでお問い合わせのメールを頂いたのがきっかけです。

  ミシュランマイ
『和牛の頭から尻尾まで全てを食べつくす　刺身　焼き　煮物　鍋　すべての調理法　和牛一頭喰いのできる和食屋「和牛屋　赤坂　くうたら」ここに在り』
キャッチコピー、すごすぎ。☆彡

  スマイリートモヨ
お肉はもっとすごいんです。
「くうたら」さんで扱ってる黒毛和牛は、関東の誇る『常陸牛』。
しかも、三坂店長が「東京で一番厚切り間違いなし」と胸を張ってオススメ頂いた「名物厚切りレバー刺」は絶品。

  ハンターキミコ
和牛にこだわり、鮮度にこだわり、ひたすら旨いものをと追求し牛のあらゆる部位を、あらゆる食べ方、調理方法で堪能できるんですよ。

  ミシュランマイ
ホッピー取り扱い歴は浅くても、トモヨ先輩直伝の本格的三冷ホッピーが出てくるあたりにもお店の情熱が分かるよね。

  スマイリートモヨ
お肉とホッピー、もともと相性がいいんだけど「くうたら」さんの三坂祐司店長からもホッピーが出てるよと声をかけて頂くとやっぱり営業ウーマンとして嬉しくなりますよね。

  ハンターキミコ
牛もつ鍋、炭火焼きステーキに特選牛寿司と定番メニューだけでなく飲んだ後の牛だしカレーや牛すじハヤシライスもオススメです。

  ミシュランマイ
カレーはハーフサイズも用意されていますから、お腹いっぱいになった女性も安心してオーダーできるんだね、よ～し、店長！牛すじカレーを…大盛りで！

店長のオススメ
厚切りレバ刺
牛モツ鍋
牛もつ煮込み

  ミシュランマイ
今回、伺ったお店は…赤坂見附駅から徒歩１分！やきとり寛さんね。

  スマイリートモヨ
違うわよ、よくお店の看板を見てちょうだい。

  ミシュランマイ
あら「やきとり」ではなく「りきとや」なんだ。(;^_^A

  ハンターキミコ
オーナーの中野寛さんがはじめたお店で「りきとや寛」さん。
遊び心がある店名から分かるように、中野オーナーはソニーミュージックの元常務さん。

  ミシュランマイ
すご～い！そんなお偉い方がなぜお店を？

  ハンターキミコ
レコード会社時代に焼鳥屋さんの名店をいろいろ回った経験から退職後は美味しさにこだわったお店をやってみようとはじめられたそうですよ。

  ミシュランマイ
こちらのお店は、誰がお願いに？キミコ？トモヨ。

  スマイリートモヨ
それが我がホッピーキングなんだって。
去年の春、石渡光一社長が、慶応大学の同級生仲間とお店に立ち寄られて中野オーナーと意気投合。
翌日、さっそく営業部に「りきとやさんにホッピーを」と指示して以来のおつきあいだそうです。

  ミシュランマイ
鶏は、すべて生にこだわり、塩は伯方の塩を使用。
タレはオーナーが編みだした秘伝の自家製。
枝豆だって、ほら枝つきよ！

  スマイリートモヨ
茹でたての枝豆を食べてると、田舎のおばあちゃんちを思い出すなぁ。(~ｰ~｡)

  ハンターキミコ
オーナーはサラリーマン時代からホッピー好きで出世されても、ホッピーを愛して下さっているそうです。

  ミシュランマイ
有り難いのが、飲み放題メニューの中にもホッピーが入っていること。
1,380円を追加すると２時間、ホッピーをはじめとしたドリンクが飲み放題！　
ぜひみなさんも、お得な飲み放題でガンガンホッピーを飲んで下さい。
ただいま秋季限定　秋味コース（飲み放題付）を税込3,580円でご提供中！

  ハンターキミコ
お昼のランチメニューも、本格鶏料理をリーズナブルに召し上がれます。

  スマイリートモヨ
中野オーナは、いろんなアーティストを発掘したり育てたりしたこともあるんだって、あの久保田●伸さんとか、スク●アとか…

  ミシュランマイ
え？ということは、もしかすると私たちＭＩＮＡＴＯシスターズにもＣＤデビューの可能性が？(*ﾟｰﾟ*)
じゃ、さっそく前祝いに…店長さんホッピーおかわり！

店長のオススメ
串焼き5本セット（焼き鳥　ささみ　つくね　手羽先　オススメ）
オリジナルサラダ
枝豆

  スマイリートモヨ
世界中の料理を楽しめる赤坂だけど、正統派の日本風居酒屋さんって案外少ないんです。
「正駒」さんはまさに「ザ・大衆割烹」と呼びたくなるお店です。

  ミシュランマイ
お店に入って驚くのが、店内の清潔感。
ごちゃごちゃして、天井は煙カスで真っ黒になっている居酒屋さんも味があるけど、「正駒」さんは白い木目調のテーブルに、行き届いた掃除といい我が社の「環境整備」も、こうあるべきといいたくなるほど。

  ハンターキミコ
刺身、揚げ物、枝豆、煮物、寿司、サラダ、焼き魚…
料理も正統派の大衆割烹らしく、決して奇をてらってはいないけれどちゃんと手のかかった肴が、ポンポンと運ばれてきます。

  スマイリートモヨ
お寿司のコーナーもあって、職人さんがその日のオススメを握ってくれるのも見逃せません。

  ミシュランマイ
お寿司は握りから巻物までレパートリーも豊富な上にお茶漬けに丼ものと、ご飯類も充実しているんだね。
こちらのお店は、ハンターキミコが開拓を？

  ハンターキミコ
はい、飛び込みで御邪魔したところ、快くお取引をして頂きました！（＾.＾）y

  スマイリートモヨ
シャイだけど、真面目な仕事ぶりの店長さんがホールを切り盛りされていて、長居をしていても気持ちがいいお店ですよね。

  ミシュランマイ
とにかく鮮度はバツグンの「正駒」さん。
私たちのようにピッチピチの若い女性ももっと進出するべきだと声を大にしていいたいわよね。

  スマイリートモヨ
声を大にするのはいいけど、その七味はかけすぎなんじゃ…
あなたが辛口なのはその七味のせいよ。

  ミシュランマイ
七味じゃなくて、私たちはホッピーミーナとその一味で～～す！

  ハンターキミコ
またミシュラン先輩が、見て酒乱に…店長さんホントにすみません。(;^_^A

店長のオススメ
マカロニサラダ　
いかの姿焼き　
牛もつ煮込み　　

  ミシュランマイ
今回はホルモン焼肉だって！食べまくるわよ！(*^0ﾟ)v

  ハンターキミコ
ちょっと待って下さい！マイ先輩、入門証持ってますか？

  ミシュランマイ
え？ホルモン食べるのに免許がいるの？(･_･?)私これまでずっと無免許だったかも。

  スマイリートモヨ
もちろんホルモン食べるのに免許はいらないけれど無料で発行してもらえるメンバーズカードのこと。
この入門証をお店のスタッフに見せるとお得な「本日の入門証特典」を受けられます。
しかも「蔵」全店で有効なんですって。

  ミシュランマイ
「無料」で「お得」とくれば、もちろん私たちMINATOシスターズも入門させて頂きます。
ところで、こちらのお店はハンターキミコが開拓を？

  スマイリートモヨ
赤坂店さんは、去年の去年の１１月にオープンされたんです。
今年のはじめに我が社のツトちゃんこと基幹支援部の長島努先輩がランチタイムに伺ったところ、ホッピーをお取り扱い頂いているのを発見。
会社に戻って報告を受けた私が慌ててご挨拶に伺いました。

  ハンターキミコ
まずは手始めにホルモン焼道場オススメの盛り合わせでいっちゃって下さい！
秘伝の“味噌ダレ”と自慢の“塩パウダー”どちらも絶品です！
福井智憲店長はじめお肉を知り尽くしたスタッフが厳選したお肉の盛り合わせ。

  ミシュランマイ
う～～～～～～ん！このムニュムニュでプリプリ感がたまりませんわ。
タレも塩もいいけど本場韓国の唐辛子をからめた“ピリ辛ダレ”も病みつきになりそう。

  スマイリートモヨ
この砂肝なんて、まるで赤貝みたいな柔らかさ。
内臓肉はちょっと苦手という女性も「蔵」さんで本当の美味しさと出逢ってホルモン大好きになった人もたくさんいるそうですよ。

  ハンターキミコ
ホルモンはコラーゲンもミネラルも豊富だからもっともっと女性ファンにオススメしたいですね。
キャベツにぴったりの自家製ドレッシングのファンも多いんですって。

  ミシュランマイ
もちろんカルビやロースの焼肉系も充実してますからどれだけ食べても飽きることがないのが怖いかも…

  スマイリートモヨ
赤坂界隈の方には、ランチタイムもぜひ利用してもらいたいお店です。
「蔵特製ホルモン鍋」や最近流行の「スンドゥプ」にランチタイムでも手の抜かない仕事でお客さんが殺到中。

  ミシュランマイ
我が社のホルモン王子ツトちゃんに会うかも知れませんがぜひ「蔵」さんで本物のホルモンを食べて、翌朝はツルツルでピチピチのお肌に驚いて下さい！

  スマイリートモヨ
ミシュランの場合は、お化粧を落とさずに寝て驚くこと多いんですけどね。
(*^ｍ^)o

店長のオススメ
ホルモン５種盛
まるちゃん
ガツ刺し