デートで行きたくなるホッピーの飲める店！

ドラムすこ翔
毎度！ホッピーイケ麺ズのドラムすこ翔です！

ラブリー真太
同じく、ラブリー真太です！
一部お店の皆様とホッピー社内で評判となっているのがホッピー社のイケメンコンビが紹介する「デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店」。
あまりに評判が良すぎて、募集もしてないのに新メンバー希望者がやってきてしまいました。

マダムキラー・ケンジ
村田先輩！よろしくお願いします！ドラムすこ翔と同じく08年入社の営業担当のマダムキラー・ケンジです。

ドラムすこ翔
一応、なぜ彼がマダムキラーと呼ばれるのか一応説明しますと今年の夏、東京大丸店さんで地ビール販売会を開催したんですが、なぜかケンジが立つと、おばさま達が殺到しまして、それを見ていた我が社の副社長、ミーナさんが「マダムキラー・ケンジ」と命名したんです。

ラブリー真太
楽そうに見えて意外と大変な世界だが、ついてくる自信はあるか？

マダムキラー・ケンジ
ハイ！自転車大好き！アウトドア大好き！大学３年の時は沖縄で自給自足のキャンプ生活を送ったこともあります。麺類も大好きですから、ずっとイケ麺ズに加入できるチャンスを狙ってたんです。

ドラムすこ翔
というわけで３人で紹介する記念すべき１回目の取材は、ケンジが中目黒周辺のイケてるお店をセレクトしました。

ラブリー真太
よし、正式にメンバーに加入できるかどうかは君の選択したお店に伺ってからだ。

マダムキラー・ケンジ
まかせて下さい。まず伺うのは創業51年！
名古屋に本店を置く名古屋コーチンのお店「伍味酉・中目黒店」さんです。

ドラムすこ翔
「ぴったんこカンカン」の安住アナの色紙が飾ってあったり「王様のブランチ」や「どっちの料理ショー」などテレビでもおなじみの有名店なんですね。

ラブリー真太
お、バット職人と呼ばれた川相昌弘さん（現・中日コーチ）のサインもあるぞ。

ドラムすこ翔
カウンターの奥にテーブル席や個室があるんですが、部屋の名前が「秀吉の間」とか「家康の間」、「信長の間」と戦国チックなのも面白いですね。

マダムキラー・ケンジ
もともと会長さんが骨董好きで集めた品も飾られているんですが、実は戦国時代の天下獲りの“とり”と“鶏”がかかってるんですよ。

ドラムすこ翔
最近は若い女性にも戦国武将ブームだそうですから、カップル用の戦国個室でちょっとした戦国知識を披露すれば難攻不落の砦も落とせるかも。

ラブリー真太
名古屋から直送のコーチンが毎日入荷とあって、なんといってもオススメは日本三大地鶏の名古屋コーチン！
このお造り盛り合わせなんて、みるからに鮮度バツグンでプリップリッ！

マダムキラー・ケンジ
でしょ！何より鮮度が味の決め手といわれている鶏の刺身類。
コーチンの肝のお刺身なんて東京じゃ滅多に食べられない逸品です。
といっても数量限定になってますのでご注文はお早めに！

ラブリー真太
こんなお店でホッピーをお取り扱いして頂けるとはでかしたぞケンジ！

マダムキラー・ケンジ
実はこちらの店長は僕の本名と同じ阿部剛さん。
同姓ということもあって、なにかと可愛がってもらっています。
中目黒店がオープンしたのは2年前ですが、阿部さんが店長になられたのは今年の３月。
ホッピーを気に入って頂いて、伍味酉さんでホッピーが飲めるのは、ここ中目黒店だけ。

ドラムすこ翔
この他にも名古屋名物料理が味わえるのが嬉しいですね。
どて味噌がついた串カツに、本家手羽先揚げもまさに名古屋の味。

ラブリー真太
もともと甘辛い料理が多い名古屋グルメ。ホッピーとの相性がいいのは知ってたけど、この「あんかけスパゲッティ」とホッピーがこんなにいい組み合わせとは意外な新発見だよね。

ドラムすこ翔
名古屋じゃ常識の太麺のスパゲッティにトマトベースの餡をかけて食べる「あんかけスパ」。
締めに食べるってイメージがありましたけど、つまみとしても人気だそうですよ。
名古屋のB級グルメトークで盛り上がるのもいいかも知れませんね。

マダムキラー・ケンジ
デートで使えるお店にふさわしいデザートもあるんですよ。名古屋コーチンの卵を使った「つぼ焼きプリン」は美味しい上に栄養も満点！彼女も喜ぶこと間違いなしですね。
先輩、僕のセレクトはいかがですか？

ラブリー真太
もちろん合格！
３人で力を合わせて名古屋コーチンを使った「つぼ焼きプリン」のように
ホッピー社の金の卵めざして頑張ろう。

ドラムすこ翔・マダムキラー・ケンジ
押忍！

店長のオススメ
鶏のお造り盛り合わせ（ささみ・肝・胸肉・砂肝）
どて味噌串かつ
串焼き

マダムキラー・ケンジ
３人になってますますパワーアップしたイケ麺ズの「デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店」
今回紹介するのは、今日は中目黒の『酒場たくろう』さんに来ています。

ラブリー真太
おいおい、新メンバーが自分でパワーアップって言うか、フツー。

ドラムすこ翔
実は前回、紹介させて頂いた「伍味酉」さんのお隣にあるお店なんですが「たくろう」という名前の由来は…お店に一歩入った瞬間に分かりますよね。

ラブリー真太
経済評論家、森永卓郎さんのお店？

ドラムすこ翔
違いますよ…B級グッズなんてどこにもないじゃないですか。
吉田拓郎さんのヒット曲が流れてるんですよ。

ラブリー真太
さすがホッピー社きっての音楽通。ビートルズから拓郎までホントはお前何歳なの？

マダムキラー・ケンジ
オーナーの鎌田安雄さんが拓郎さんの大ファンってことで店名にされたんです。
鎌田さんは、もともと南青山や白金にあるフレンチレストランの有名店で総支配人を歴任されて
いたそうですが、ご自分でも大好きな焼酎のお店がやりたくなって、約２年半前にこちらの「酒場たくろう」をオープンされたんです。

ドラムすこ翔
霧島地鶏や鹿児島の放牧黒豚を使ったりと九州の食材が多いのは、九州の焼酎に合う料理を追求した結果。
支配人時代にいろんな料理人と話す中で、新鮮な九州の食材の仕入れ先を開拓したんだそうです。

ラブリー真太
新鮮な地鶏の刺身に使われている特製のタレが何と言えぬ絶品のコク！
さらにほとんどの常連客が頼むという秘伝のメンチカツは一見の価値あり！

マダムキラー・ケンジ
あ、味がついているからソースはいらないんです。こちらのメンチカツはなんと５時間かけて作るそうですよ。

ラブリー真太
肉本来の味が口の中に広がって…生きてる幸せを噛みしめてる気分だね。

ドラむすこ翔
地鶏のもも焼きもオススメですよ。
もちろん備長炭を使用してますから、余分な油がなくさっぱりとした味で、お酒がすすむ、すすむ！

マダムキラー・ケンジ
カウンターにズラリとならんだ焼酎は約100種類。
鎌田さんはフレンチレストラン出身ですから、もちろんワインにも詳しくワイン好きがうなるようなボトルも置いてあるそうですよ。
もちろん、ホッピーも大人気となってるそうです！

ラブリー真太
いやぁ、どれを食べてもホントに美味い！
聞けば鎌田さんは支配人時代もイベントなどの出店でホッピーを使って頂いたりと我が社とは古いつきあいだそうですね。ありがとうございます。

ドラむすこ翔
拓郎さんの名曲「青春の詩」風にいうなら
　♪たくろうに　彼女とふたりで入って
　ホッピーを頼むこと
　ああ、それが青春～
ですね。今度、彼女と行きますよ。

ラブリー真太
オレの彼女も連れてきたら喜ぶだろうなぁ。

マダムキラー・ケンジ
え？真太先輩、ついに彼女ができたんですか？

ラブリー真太
連れてきたら！と言っただろう、人生に「タラ・レバ」はつきものなんだよ。
鎌田さん！レバ刺しもう一つ追加でお願いします！

店長のオススメ
特製メンチカツ
地鶏の刺身
地鶏のもも焼き

ドラムすこ翔
「デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店　中目黒編」。
住みたい街、デートで行きたい街の上位にランクするだけあって、中目黒には名店が多いんですよね。

ラブリー真太
もちろんホッピーをお取引頂いているお店も右肩上がりで急増中です。
そんな中、今回ご紹介するのは？

マダムキラー・ケンジ
山手通り沿いのグリーンプラザビル３階にある炭火焼きホルモン『まんてん』さんです。

ドラムすこ翔
オーナーの阿倍亮さんはもともと大手自動車ディーラーで営業をされていたそうです。

ラブリー真太
我々と同じく元営業マン！将来は自分のホッピーハウスを経営したいオレにとっては、ぜひ起業のノウハウも教えてもらいたいところだね。

ドラムすこ翔
都内の居酒屋さんや新宿のホルモンの名店で修行を積んだりして、3年前このお店オープンされたそうです。

マダムキラー・ケンジ
飲食業界の風雲児と呼ばれる「居酒屋てっぺん」の創業者・大嶋啓介社長を先輩と慕うだけあって店員さんたちも元気満点ですよね。

ラブリー真太
「居酒屋てっぺん」さんと言えば、独自の「公開朝礼」がテレビや雑誌で数多く取り上げられ、今では年間約1万人もの人々が見学に訪れているというあの伝説のお店。

ドラムすこ翔
我がホッピー社も協賛させて頂いてる「居酒屋甲子園」を立ち上げたり、全国に講演活動で飛び回ってる大島社長からアドバイスを受けた阿倍さんのお店もとにかく元気があって、コッチまで元気がもらえそうですよね。

ラブリー真太
阿部店長いわく「ホルモンは牛のブランドよりも、とにかく鮮度が味の決め手」。
阿部さん自ら毎日食肉市場で直接買付けた新鮮なホルモンを丁寧に下処理しているそうで、いかに美味しいかは、いつも満員のお客さんをみれば分かるよね。

マダムキラー・ケンジ
ホッピーをお取り扱い頂くようになったきっかけも、お客さんからだったそうです。
「ホルモンにはホッピーが合うんだよ」と奨めて下さった常連客さん、本当にありがとうございます。

ドラムすこ翔
鮮度バツグンのホルモンが常時40種類も味わえる他、煮込みや手作り水ぎょうざにアンチョビおにぎりなんてメニューもあるんです。

ラブリー真太
イケ麺ズとしては冷麺、温麺も押さえておきたいところだね。

マダムキラー・ケンジ
中目黒という土地柄か６対４で女性客の方が多いそうです。
真太先輩、いかがですか？

ラブリー真太
いかがですか？ってナンだよ！
でも確かに女性のお客様が多いし、ステキな出会いがあるかもしれないなぁ…。

ドラむすこ翔
ところでケンジはどうしてこのお店が『まんてん』か知ってる？

マダムキラー・ケンジ
もちろん、『まんてん＝満点』を目指すお店になるってことだよね！

ドラむすこ翔
その通り！それと満天の星空って意味もあるんだって。
オレたちホッピー08チームも満点の営業を目指して満天の星空のように輝くホッピーマンになろうな！

マダムキラー・ケンジ
うん！頑張ろう！真太先輩は…「目がテン」になってるけど…。

ラブリー真太
………素敵な出逢いかぁ…………

炭火焼きホルモン　まんてん

店長のオススメ
ホルモン焼き盛り合わせ（五種盛り・八種盛り）
レバテキ（レバーステーキ）
新鮮ホルモン刺身

ドラムすこ翔
デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店　中目黒特集。
今回伺うのは中目黒銀座商店街のサンクスの角を左折し突き当たりを右折しズグにある『でぃず伊豆』さん。今年８月にオープンしたばかりの知る人ぞ知るお店です。

ラブリー真太
入口に並んでいる大きな伊勢エビを見て、高級店かと思う人も多いそうだけど実は立ち呑みの居酒屋さん。
清潔でキレイな店内に、お店の名前からも分かるとおり新鮮な伊豆の魚介類が味わえるお店です。

マダムキラー・ケンジ
伊豆の新鮮な魚介類が味わえるのにおばんざい料理は一皿100円～お刺身も一皿400円～とリーズナブルな地元伊豆価格。

ラブリー真太
天然モノの伊豆の魚がこの値段というのはちょっと信じられないけど事実です。
立って食べるのが失礼というか…こんな立派な舟盛りは正座したくなるよね。

ドラムすこ翔
舟盛りとして出して頂いたのはマンボウ、いか、地金目ですね。
こっちの金目鯛の一夜干しなんて、麻生総理もビックリのホッケより大きな見事さ。

マダムキラー・ケンジ
実は美人店長の渡辺美佳さんのご実家は、伊豆高原の地魚料理食事処「伊豆高原・武いずみ」さん。
そのルートで仕入れた伊豆の魚を直送しているからこそ成り立っているんです。

ラブリー真太
圧巻なのが、伊勢エビにアワビ。立ち呑みで伊勢えびが味わえるのも驚きだけど一尾1,880円というアンビリーバブルな価格！
何度もいうけど伊勢えびが1,880円だよ1,880円！1,880円！

ドラムすこ翔
伊豆では伊勢エビが獲れるのは9月～12月。その期間中は「でぃす伊豆」さんでも「伊勢えび祭り」を開催。
伊勢海老をご注文頂いたお客様は、伊勢エビや伊豆の地魚の干物や食事券などが当たるプレゼントに応募できるんです。

ラブリー真太
刺身をオーダーすれば、伊勢えびの旨みがたっぷり入った味噌汁にもしてもらえるし一度頼んでみれば、その価値が分かります。
伊勢エビって網からはずすのは全部手作業。それだけにこの価格設定はおどろきだよね。

ドラムすこ翔
さすが先輩、よく知ってますね。

ラブリー真太
うん、さっき渡辺店長から聞きかじっただけだけどね。

マダムキラー・ケンジ
伊勢エビ以外にも、天城産のわさび４種盛りやあじのなめろう、さざえの壺焼きとどれを食べても大満足。
塩辛ピッツァも一度食べたらまた来たくなる味です。

ドラムすこ翔
美味しくて値段も安心なのでホッピーもぐいぐい飲めますよね。
これなら彼女と何度でも通いたくなります。

ラブリー真太
ご飯ものも充実してるから彼女も喜ぶんじゃ。

マダムキラー・ケンジ
そうですよね。僕が彼女に奨めるとするならば特製づけタレに様々な海鮮や薬味を入れて作った「海鮮手ごね丼」ですかね。

ドラムすこ翔
僕なら、鰺をづけにして上から熱々のダシをかけて食べる伊豆の料理「まご茶」かなぁ。
こっちの一口サイズの焼きおにぎりですかねえ。

ラブリー真太
え…君たち二人とも彼女いるんだ。

ドラムすこ翔
もちろんですよ。元気な渡辺店長の人柄もあって、お店の中はとってもフレンドリー。

マダムキラー・ケンジ
素材は新鮮、そして何より安い！
中目黒から徒歩3分、一歩入れば、そこには伊豆の海が広がってるんですよ。
う～ん、地球に生まれてよかったー！って感じですね。

ドラムすこ翔
メニューにないものでも、相談すると出してもらえるんだそうです。

ラブリー真太
そっか、じゃオレは店長に彼女の釣り方でも聞いちゃおうかな。

店長のオススメ
刺身（船盛り）
天日干し ひもの各種
塩辛ピッツァ

ドラムすこ翔
デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店　中目黒特集。
今回は、ボクたちイケ麺ズにぴったりのお店をご紹介しますよ！
山手通り沿いにある、ら～めん＆居酒屋＆ジンギスカンのお店『久慈清商店』さん！

ラブリー真太
我々ら～めん大好き「イケ麺ズ」としてはもちろんほっとけないお店。
しかもホッピーをお取り扱い頂いてるんだよ。
キミ達、くれぐれも失礼のないようにね。

マダムキラー・ケンジ
『久慈清商店』さんは２階建てのお店になっていて、ランチタイムは一階ではら～めんやカレーライスが美味しく味わえて、夜は餃子とキムチ、そして寒～いこの時期には嬉しい「おでん」が自慢の居酒屋です。
そして、二階はジンギスカンのお店になっています。

ラブリー真太
昭和30年代の「ALWAYS・3丁目の夕日」みたいな店構えで雰囲気あるよね。
ランチのラーメンも、どこか懐かしい鶏ガラスープなんだって。

ドラムすこ翔
一階は真ん中を囲むようにコの字型のカウンターになっていて、おでんを注文しながらゆっくりホッピーを飲めそうな雰囲気のいいお店です。

ラブリー真太
そしてお店の前にはテーブルとイスが並んでて外で盛り上がることもできます。
まるでアジアの屋台に来てるみたいな雰囲気で、サプライズ好きの彼女を連れていくなら外もいいかも。

マダムキラー・ケンジ
寒がりの彼女なら店内がオススメですが、外にはストーブが置かれているので寒さも案外気になりません。
むしろ、ほどほどの冷気で悪酔いしないで済むかも。

ラブリー真太
この野菜餃子、外はカリカリで中はジューシー。
さっぱりしているからこれなら何個でもイケるかも。

ドラムすこ翔
各種串揚げも衣が少ないのでサラッとしてるし、温かいおでんも出汁がしっかりしみてて美味しいっすよ。

マダムキラー・ケンジ
二階で、ジュージューと新鮮なラム肉のジンギスカンを楽しむのもぜひ一度体験してみて下さい。
肉は、ラム肩ロースに、昔懐かしいマトンロールの２種類が用意されてます。
どちらもレアで肉汁たっぷり＆柔らかく食べて頂けるよう、普通より厚切りカットなんです。

ドラムすこ翔
変り種のおつまみもあるんですよ。缶詰がそのまんま出てきたり。
こんなユニークなところも魅力のひとつなんです。真太先輩、どうぞシーチキン缶。

ラブリー真太
いやいや、安くて美味しいからいいんだけどさ、俺にも餃子やキムチにポテトサラダを食べさせてくれよ。

ドラムすこ翔
そして何より嬉しいのが、外ではためくホッピーののぼりですよ。
『久慈清商店』さんはオープンして丸４年なんだけど、開店当初からオーナーの久慈英明さんが何度も洗って使ってくれるんですって。年中無休ですよ。

マダムキラー・ケンジ
ホッピー社は、こうやしてホッピーを扱っていただいてるお店の方々とお客様に支えてもらってるんですね！
なんだか感動して涙出てきそうです。
明日からまた頑張ろうって気持ちになりました！

ドラムすこ翔
村田先輩、僕たちも明日からまた気合入れて頑張りましょう。

ラブリー翔
だから…一つでいいから餃子食べさせて…オレも涙出てきちゃいそう。

店長のオススメ
おでん盛り合わせ
ポテトサラダ
ジンギスカン

ドラムすこ翔
デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店。
今回から３回にわたって、目黒のお店を紹介しますが、ホッピー社の飲み歩き勉強会「飲みシュラン」も兼ねてお送りしたいと思います。

マダムキラー・ケンジ
月に一回の「飲みシュラン」を通じて授かる出会いは、毎回ワクワクしますからね～。今回も社内募集したところあっという間に定員に達しました。
というわけで、今回ホッピー社社員総勢１０数名で訪れたお店は・・・

ラブリー真太
ケンジ、ちょっと待て！ここは「イケ麺ズ」だけでなく私に紹介させてもらいたい。
なにしろ自宅でももんじゃをたしなむことがある「イエもんジャー」でもあるのだから。
というわけで今回伺ったのは本格もんじゃ＆お好み焼きの店『満月・武蔵小山本店』さんなのだ！

ドラムすこ翔
「なのだ」って…、バカボンのパパみたいですよ。
では、今日は真太先輩にお任せしたいと思います、しっかりお願いしますね。

ラブリー真太
任せとけ！っていつもしっかりしてないみたいじゃないか！
さぁ、今回は奧の座敷を貸し切りました。
昭和レトロなおもちゃやマンガも置いてあって、どこか懐かしくない

マダムキラー・ケンジ
下町のおばあちゃんちに来たような感じですよ。
フジテレビの『ウチくる』やインターネットＴＶミランカの『内村・さまぁ～ず』なんかでも紹介されてるそうですね。

ラブリー真太
温かいのは雰囲気だけじゃないよ。心のこもった「もんじゃ」に「お好み焼き」に「焼きそば」はメニューも豊富で、どれを食べていいか迷うほど。
今回は、テーブルごとに違うメニューをオーダーしたから味を食べ比べるのもいいよね。

ドラムすこ翔
ダシが効いていて、この香りが食欲をそそりますね。もっと食べてもいいですか？
予算オーバー？

ラブリー真太
大丈夫　新鮮な海の幸、山の幸がたっぷり使われているのに元々リーズナブルな武蔵小山価格。
しかも夜の忘年会プランだと3500円と4500円で食べ放題！とさらにお得なコースもあり。
お座敷は30名様までOKだからみんなで全種類食べ尽くすのもいいかも。

マダムキラー・ケンジ
しかもランチタイムにまで食べ放題があるそうですね。
平日のランチタイムは90分、1280円で食べ放題！
「こなもん」好きの僕らとしても、ぜひランチタイムに訪れたいところですね。

ドラムすこ翔
食べ放題だからといって素材に一切の手抜きなし。
しかも定番メニューから「トマトとバジルのイタリアン」味や「梅干し」や「トマト」が入った逸品などアイデアもたっぷり詰まってます。

ラブリー真太
ホッピーをお取り扱い頂いたのは2年前から。
「もんじゃにはホッピーだよ」というお客様から教えてもらって始めたと横手正樹店長が言ってましたけど、お客様の声にすぐに応える横手さんが素晴らしいよね。

ドラムすこ翔
しかもこのホッピー、一口目がシャリシャリですよ。

ラブリー真太
凍らせたキンミヤ焼酎を使ってるからみぞれホッピーが味わえます。
これもお客様に教えていただいたんだとか。お客様が最高の営業マンというのは本当だね。

マダムキラー・ケンジ
鉄板が熱いですから、ホッピーが運ばれてきたら溶ける前に
早く一口目を味わってもらいたいですね。

ドラムすこ翔
店内に流れてるBGMもいい感じですね。

ラブリー真太
だろ、実は横手店長は元ミュージシャンだったんだって。
だから選曲も最高なんだよ。ところで今流れてるのは誰の曲？

ドラムすこ翔
ボブ・ディランですよ。

マダムキラー・ケンジ
さすがお父さんが、ビートルズ評論家で吹奏楽部出身！

ドラムすこ翔
70年代～80年代の音楽を聴きながらの「もんじゃ＆お好み焼き」最高っすね。
恋人だけじゃなく家族や友達とも楽しい時間が過ごせそうな雰囲気になりますよ。

マダムキラー・ケンジ
この壁にたくさん貼ってある『格言』もユニークですよね。
「ナイスミダラなお父さん」とか「あんた、アタマお菓子じゃないの？」とかおやじギャグが満載で会話がはずみそうです。真太先輩好きそうな格言ばかりですよ。

ラブリー真太
どれどれ「上司である私にタレ付くのか？」
オレよりMINATOシスターズのミシュラン舞が言いそうだよね。
「１℃でいいからあなたに温めてもらいたい」今度教えてあげよう。

（ここで一緒に来た07年入社の珍念ハヤシが一言）

珍念ハヤシ
お前らいつもこんなに美味い店来てるなんて、ホントうらやましいなぁ！
オレもイケ麺ズに入れてくれよ。

ラブリー真太
ホッピーを少しでも多くの方に楽しんでいただくために、一生懸命レポートしてるんだろ。
君は君で、やればどう？「ホッピー・ダ麺ズウォーカー」
……って、アレ？オレの分は？

ドラムすこ翔
今日は先輩が「任せとけ」って言うから、僕もケンジも会社のみんなと一緒に食べちゃいましたよ。

ラブリー真太
マジで！？アレ、みんなもう帰るの？
ちょっと待って、オレにももんじゃ食べさせて～～！

店長のオススメ
もんじゃ・お好み焼き各種
ぐるぐるウインナー巻
お母ちゃんのポテトサラダ
満月盛り合わせ・鉄板焼き

ドラムすこ翔
デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店。
ホッピー社の飲み歩き勉強会「飲みシュラン」も兼ねて、目黒の美味しいお店をご紹介します！
今回は『砂山ダイニング学芸大学店』さんです。

ラブリー真太
「すなやま」さんかと思って一歩店に入ると飛び込んでくるのが、小気味のいいサザンオールスターズのバラード。

マダムキラー・ケンジ
そうなんですよ、「砂山」と書いて「サザン」と読むんですね。
サザンと旨い料理をゆっくり味わえる名店なんです。

ラブリー真太
オレ、大好きなんだよね、サザン…。
♪Ah…もう　あの頃のことは　夢の中へ　知らぬ間に遠く
　Years go by Sugar Sugar Ya Ya　ふ～んふんふ～ん　～♪

マダムキラー・ケンジ
ちゃんと歌えないなら歌わなきゃいいじゃないですか！
確かにそこの英語難しいですけど。

ドラムすこ翔
名前の由来は、もちろんそのサザンと「美味いと感じるときは一瞬で砂山のようにはかなくもろい」ってところから来てるんです。

マダムキラー・ケンジ
その「一瞬」は食べ物の「旬」にも通じますもんね。

ラブリー真太
我々も、一瞬、一瞬のご縁を大切にして行かなきゃならんのだよ。
それにしても、オシャレでいて落ち着いた和の雰囲気が気持ちいいね。

マダムキラー・ケンジ
京都の町家をイメージしているんです。
若者に人気の街「学芸大」だけに大人の隠れ家的な雰囲気ですけど、もちろん若いカップルも気軽に通えるリーズナブルなお値段です。

ドラムすこ翔
サザンの曲にこだわっているように、料理ももちろん徹底したこだわりがあるんです。
お店作りのコンセプトは『利・炙・素・隠』
「利（き）く …日本各地から集めた地酒・焼酎を利き」
「炙（あぶ）る…四季折々の旬の恵みを紀州備長炭で炙り」
「素 ざい …奥能登の天然塩・有機大豆の豆腐など素材にこだわって」
「隠 れる …やわらかな灯りで包まれた和みの隠れ家で」
という意味なんです。

ラブリー真太
味付けはダシが効いた京風料理が中心で農園野菜を使ったヘルシーなお料理や、有機大豆を使った｢おぼろ瓦豆腐｣や備長炭で炙った地鶏やリブロースなどが自慢です。
それぞれに出てくるゆず胡椒やソースなども手が込んだいい仕事してるよね

マダムキラー・ケンジ
ホッピーは白ホッピーと黒ホッピーを置いていただいてるので、料理にあったホッピーを選んだり、ハーフ＆ハーフを楽しむのもありですね。
奥に4人まで入れる個室もありますから、じっくり愛を語り合いたい時や家族連れの方は予約をしてみて下さい。

ドラムすこ翔
ホッピーだけでなく、スタッフが足で集めた焼酎も豊富で、梅酒やワインもありますから彼女もきっと喜ぶはず。

マダムキラー・ケンジ
それから女性に嬉しいといえばデザート。
天然素材のホームメイドシャーベットやバニラアイスの道明寺餅入り小倉あんと、スウィート類が充実してるのもポイント高いですよね。

ラブリー真太
もちろん我々イケ麺ズとしては締めは是非「京風鶏笹身のネギだっぷりうどん」を食べて欲しいね。
京風味で、低脂肪のササミ肉が入ってるから胃にも優しい美味しさ。

マダムキラー・ケンジ
お店が独自に選曲したサザンのバラードの選曲表がトイレに貼ってありますから、彼女の好きな曲とか初めてのデートの時に流れていた曲をそっとリクエストするってサプライズデートになるんじゃないですか。

ラブリー真太
さすがマダムキラーの異名を持つだけあるね。
憎いね！その技を何回使ったんだよ。

ドラムすこ翔
真太さん、ホッピーミーナさんを連れてきた時はランチタイムなら25番。
ディナータイムなら31番をリクエストするのをお忘れなく！

ラブリー真太
25番と31番は…お！『可愛いミーナ』！
いいね～オレもリクエストして歌っちゃおうかな…いい？

社員一同
結構です！

店長のオススメ
京風だし巻き玉子
「黒胡麻とおぼろ」二色豆腐
タラバガニのクリームコロッケポモドーロソース
佐賀県　みつせ地鶏と長葱の炭火焼 柚子胡椒風味

ドラムすこ翔
デートで行きたくなる、ホッピーが飲める店。
ホッピー社の飲み歩き勉強会「飲みシュラン」も兼ねて、目黒の美味しいお店をご紹介します！
今回は、中目黒駅からすぐ、歩いて５５秒の場所にある『ＺＡＳＳＯ 炭火焼“雑草”』さんです。

ラブリー真太
そして、このお店からは「飲みシュラン」にミーナさんも参加してくれました。
ケンジ、今日こそはしっかりレポートしなきゃダメだぞ。

マダムキラー・ケンジ
何言ってるんですか！いつもちゃんとしてないみたいに言わないでくださいよ！
まずは、お店の名前から。ＺＡＳＳＯって珍しい名前ですけど、これには「踏まれても生えてくるようなたくましさ」って意味が込められてるんですよね。
そんな雑草魂で中目黒で11年も愛されているお店なんです。

ドラムすこ翔
実はＺＡＳＳＯさんではホッピーの取り扱いを始めていただいたばかり。
てことで、嬉しいことに、今なら夜８時までにご来店いただいたお客様にホッピーを一杯350円でご提供していただいてるんです！

ラブリー真太
そして、まず我々を出迎えてくれたのがドカ～～ンと鎮座する巨大な一品！
マグロの頭！しかも２つも！

マダムキラー・ケンジ
こちらは２ｍ級の「マグロの頭のオーブン焼き」。
築地直送のマグロの頭は仕入れ注文により3日前に注文が必要なのでお忘れなく。
パーティや忘年会にも最適ですが、デートの時にこれが出てきたらすごいサプライズに
なりそうですよね。

ラブリー真太
ここが一番美味しいんだよ…って切り分けるのが男の仕事…っと思ったら、ミーナさんが真剣な顔してマグロと格闘してるじゃないの。
キミたちの役目でしょ。

ドラムすこ翔
それがミーナさんが夢中になっちゃって…フォークとナイフを渡してくれないんですよ。

ラブリー真太
マグロの頭と我が社の頭のガチンコ対決か…ま、見守ることにしよっか。

ドラムすこ翔
その間にお店の説明をしますと、ホッピーだけじゃなくてドリンクは充実の品揃え。
焼酎は60種類以上も置いてあるんですよ。しかも魔王をはじめプレミアム焼酎もさりげなく置かれてるのがすごいですよね。

マダムキラー・ケンジ
びっくりするのはマグロだけではありません。
炭火焼きのお店というだけあって、お肉も美味しいんですよ。
国産銘柄牛や本場鹿児島から直送の黒豚肉も絶品です。

ドラムすこ翔
焼き肉は「炭火の網焼き」と「桜島の溶岩プレート」の2種類で焼くことが出来るんですね。
炭の香りを楽しみながら味わうもよし、溶岩プレートの遠赤外線でジューシーに焼きあげたお肉を
味わうもよし。
どっちも、とにかく美味しいってことだけは変わらないんですけどね。

マダムキラー・ケンジ
それに、他店ではなかなかお目にかかれないような、いろんなお肉を味わえるんですよね。
ちなみに、真太先輩、今食べてるお肉何かわかります？

ラブリー真太
わかるに決まってるだろ！入社以来ホッピーと共にどれだけ色んな料理を食べてきたことか。
（もぐもぐ）淡白で魚のような、鶏肉にも似てるけど、ちょっと違うし。
分かるんだけど、たまたま出てこないなぁ、コレ何だっけ？

ドラムすこ翔
正解はワニのお肉です！

ラブリー真太
どうりでワニ味がすると思った、って分かるわけないだろ！でも案外イケるかも。

マダムキラー・ケンジ
ワニ以外にもカンガルーやダチョウなど珍しいお肉がたくさんあるんです。
来年は、ジビエ料理のレパートリーも増やす予定だそうですから、ますます雑草魂が
本格的になりそうですね。

ラブリー真太
お、ようやく「ミーナのマグロの頭の解体ショー」が終わってお皿に取り分けられましたが、マグロの頭の肉って、こんな味してたんだね。
マグロだけに「横ツナ級」の美味しさ！

マダムキラー・ケンジ
（無視して）続いて運ばれてきたのはモツ鍋です。
こちらはモツ鍋の名店とよばれた鹿児島県亀井食堂の伝統の味。
小竹竹伸店長いわく、本家は10年前に店じまいしてしまったそうですがそのレシピを直々に継承して再現した「鹿児島県亀井食堂ＺＡＳＳＯ亀井鍋」なんです。

ドラムすこ翔
ぴりっとした辛味噌味で体が芯から温まりますよね。
モツも柔らかくて最高！

ラブリー真太
料理も最高、ホッピーは安いと言うことなしだね。
年中無休で朝5:00までやってるので地元の方にも人気があるそうですが
もちろんカップルにも大人気。
ＺＡＳＳＯでたくましさを育てて、オレもワイルドに生きるぞ！
来年のテーマは「獣（けもの）のようにたくましく」だ。

ミーナ
お願いだから「なまけもの」にはならないでね、真太くん！

店長のオススメ
たっぷり和牛特撰はらみ
ＺＡＳＳＯ亀井鍋（ホルモン味噌鍋）
マグロ頭のオーブン焼き（3日前に予約が必要）