デートで行きたくなるホッピーの飲める店！

ドラムすこ翔
今回ぼくたちが案内するのは「デートに最適！恵比寿ホッピーグルメタウン」です。
デートでのお店選びで、男のセンスも分かるといいますよね。

ラブリー真太
どうも気合いが入ってると思ったら、ヒロショーは自分のデートで使えるから一石二鳥だもんな。
いいよな…自分だけ。

ドラムすこ翔
何いってるんですか、こうしてコツコツ美味しいお店のデータを蓄積しているといつの日か素敵な彼女を案内した時に、ポイント高いっすよ。

ラブリー真太
そうか…よし！その日に向かって…一軒目はどこだ？

ドラムすこ翔
先輩の目の前です。

ラブリー真太
「ちりとり鍋・大島」？ここはもしかして。

ドラムすこ翔
そうです。「進め！電波少年」でアメリカ大陸縦断ヒッチハイクをして一躍有名になったお笑いコンビの元「ドロンズ」の大島直也さんがオーナーの鍋料理屋さんですよ。

ラブリー真太
テレビや雑誌でもよく拝見する有名店さんが、我がホッピーをお取り扱いとはありがたいじゃないか。
しかも名刺交換させて頂いた広報担当の大島夏葉子さんがこれまた美人で…。
おい、村田くん、早速オレにも春が来たかも知れないぞ。秋なのに…

ドラムすこ翔
先輩！よく名刺を見て下さい。
オーナーの直也さんと苗字が一緒ですよ。

ラブリー真太
お、妹さんか。直也さんをお兄さんと呼ぶのはまだ早いかな。

ドラムすこ翔
奥様ですよ。ワイドショーでも紹介されてたのを知らないんですか。
しかも夏葉子さんは、初代日銀総裁のやしゃごさんというセレブなお方なんです。
５歳から２２歳までフィギュアスケートを続け、全日本選手権にも出場経験があり
大学卒業後はタレントとしても活躍されていた才色兼備なお嬢様ですよ。

ラブリー真太
そんな…イナバウアー！（とのけぞって）もう古いか。
こんな素敵な女性をゲットするわ、お店は大繁盛だわ、うらやましい限り。
今回は、ちりとり鍋のやけ食いだ！

ドラムすこ翔
やけにならないで下さい。
もともと大阪ではポピュラーなお鍋で、「てっちゃん鍋」「ホルモン鍋」と呼ばれる鍋を
薄くて四角い専用のステンレス製鍋で提供し始めたところから「ちりとり鍋」と
いうようになったそうです。
こちらのお店で使われているのは、卓上コンロに置きやすいようサイズを測った特注品。

ラブリー真太
特注品といえば大島さんと奥様の指にキラリと光る結婚指輪をよく見ればちりとり鍋をデザインしたもの。
オレもいつかホッピーをデザインした結婚指輪を作るぞ。

ドラムすこ翔
お鍋の中身は…バラ、バラミ　テッチャン、蜂の巣、タマネギ、キャベツに
もやしナムル、もやし、ニラ、青ネギ、キムチと種類も栄養も盛りだくさん。
しかも本当に山盛りで運ばれてきましたけれど
カップルでこの野菜とお肉の山を崩すという共同作業をすると、話も愛も盛り上がるんですって。

ラブリー真太
なんでオレがお前と共同作業をしてるのかが分からないけどね。
なんか恥ずかしいを通り越して、気まずくなってきた…。

ドラムすこ翔
カップルで行って、万が一気まずくなってきた時は、いい方法を教えてもらいました。
「アカセン」という第四の胃袋を注文するといいらしいですよ。
噛みごたえがあるから、しゃべらなくてもよくなるそうです。

ラブリー真太
なんて話をしてるうちに、あんなにかさばってた野菜も段々と減ってきていいニオイが…。
そういや各テーブルには、スーツがすっぽり入る衣装カバーがぶら下がってるけどニオイや煙がつかないような配慮だよね。
こういうさりげないサービスを見てもお客様への優しさが伝わってくるね。

ドラムすこ翔
さすが男・村田チェック、目が行き届いてますね。
さぁいい感じで火が通ってきましたよ。先輩どうすっか？

ラブリー真太
（ハフハフしながら）うふゃい！（旨い！）

ドラムすこ翔
ボクのような一人暮らしの身には、一度にこんなにたくさんの野菜食べる機会は
滅多にないですからね…嬉しいですよ。

ラブリー真太
刺激的な甘辛さが、ホッピーとの相性もバツグンで文句なし。

ドラムすこ翔
嬉しいことに、ホッピーは若いカップルにも男女問わず人気となってると伺いました。
そしてちりとり鍋の〆には、つけ麺風に食べる中華そばや、うどんもいいんですがここは大島さんご推薦の「焼き雑炊」をぜひお願いしましょう。

ラブリー真太
なんでもお客様のリクエストで作ったら評判がよくて
お店のメニューになったという一品だってね。
お店の熟練スタッフがその場で仕上げてくれるので、安心だね。
おっと今日はハート型の焼き雑炊が…

ドラムすこ翔
リクエストにはこういう心憎いサービスもしてもらえます。
それもそのはず、お店のスタッフは元芸人の大島さんを慕って、若手芸人や
俳優、ミュージシャンの卵たちがたくさん働いているんです。

ラブリー真太
お客様も、スタッフも「ちりとり」に吸い寄せられるように集まるんだね。
元ドロンズだとファンから記念撮影を頼まれることもしばしばだけど
いつも笑顔で対応、そのサービス精神はやっぱり根性が違うかも。
我々も負けずにがんばるぞ。

ドラムすこ翔
わかりました！男・村田先輩についてこれからも日本縦断ホッピーの美味しい店めぐりをします！

店長のオススメ
名物ちりとり鍋
大阪・鶴橋「豊田商店」のチャンジャ
焼き雑炊

ラブリー真太
イケ麺ズがオススメするデートにも使えるとっておきの恵比寿特集。
今回紹介するのは炉端焼きのお店。

ドラムすこ翔
本陣というと、大名行列などでお殿様が泊まる宿のことですよね。
こちらの「本陣」さんも店の前にかがり火がたかれて、重厚な店構えですね。

ラブリー真太
老舗のように見えるけれど、二年前に恵比寿店がオープンし、その一年後に溝口店がオープン。
わざわざ古民家の一部を移築して、雰囲気を出しているんだ。

ドラムすこ翔
カウンターに並んだ椅子の背もたれが、しゃもじの格好をしてるんだね。
炉端で焼いた料理を出してくれる、あのしゃもじをイメージしてるんだ。

ラブリー真太
ろばた焼き業界じゃね、しゃもじのことを「宮島」って呼ぶんだよ。
しゃもじで有名な安芸の宮島（広島）から命名されたんじゃないかな。
デートでこちらのお店に来た時は、さりげなく「宮島」って教えてあげるのはどうかな。

ドラムすこ翔
さすが村田先輩！ムダな知識には強いですね。
とにかくまずは注文をしましょうか。ホッピーとあとは串料理からいきますか？

ラブリー真太
チッチッ…甘いね、広田くん。常連さんが頼むのは「土手焼き」なんだって。
『炉ばたや陣や』さんをはじめ『砂漠楼』や『瀬戸内水軍』『鶴姫』などを展開している『ラ・ブレア・ダイニング』の高橋知憲オーナーは愛媛出身。
もともと東京にウマイ炉ばた焼屋がない！！というところからスタートしただけあって店の内装から素材に調理方法まで、とことんこだわり抜いた究極のお店。

ドラムすこ翔
でもなぜ、常連さんはみんな「土手焼き」なんですか？

ラブリー真太
実は愛媛のラーメン屋さんでポピュラーなサイドメニューがこれ。
みんな土手焼きを食べながら、ラーメンが出来上がるのを待ってるらしいよ。

ドラムすこ翔
へ～～～。確かにやわらかく煮込んだ牛スジを特製の味噌で焼きあげたこの「土手焼き」、トロトロ感といい、何本でもおかわりしたくなる味ですね。

ラブリー真太
こんなに美味しくて一本100円だよ。恵比寿でだよ。ありえないでしょ。

ドラムすこ翔
瀬戸内海で捕れた新鮮な魚に有機地鶏や上州豚の串と、山海の美味のどれを頼んでも安くて美味しくてホッピーとの相性もバッチリ！

ラブリー真太
特にオススメなのが、マグロのあばら中落ち串やソレリス、さがり串、つなぎ串などの
一日10本限定の串。
早いもの勝ちの串をゲットできたら、彼女からの評価もグンとアップ間違いなし。
あとは注文に迷った時は素直におまかせをお願いするのも、かえって彼女からの信頼度が上がるかも。

ドラムすこ翔
塩谷淳店長から聞いたのですが、炉ばた焼きの命は一に素材、二に素材だそうですね。

ラブリー真太
その通り、いい素材をいかに探すか。そしてシンプルな調理方法で素材を活かすのが大切。
簡単そうに見えて奥の深い焼き加減も職人技の見せ所なんだな。

ドラムすこ翔
さすが先輩！よくご存じで

ラブリー真太
ってこれも塩谷店長に聞いたんだけなんだけど…

店長のオススメ
土手焼き
いわしの丸干し
あばら中落ち
レバー串
野菜串

ドラムすこ翔
恵比寿界隈で、デートにも使えるホッピーの飲めるお店。
今回紹介するのは、知る人ぞ知るお店「呑み処さくら．Ｎ」さんです。

ラブリー真太
確かに、賑やかな道を一歩入ったJRの線路沿いに進むとぽっと灯る提灯が暖かく迎えてくれる隠れ家的存在。
店主ご夫妻が二人で営んでいらっしゃる小粋なお店です。
我がホッピー社にも縁の深い「桜」が店名に。
ところで「さくら．Ｎ」のＮはどんな意味が？

ドラムすこ翔
ご主人のお名前、二宮勇さんのイニシャルなんです。

ラブリー真太
ということは奥様の名前が「さくら」？

ドラムすこ翔
残念、奥様の名前は「洋子」さん。
さくらの由来は「桜が大好き」だからだそうです。
ご主人は「桜のようにパッと咲いてパッと散りたいね」とおっしゃっていましたけれどこざっぱりとした店内は、どこか桜のような品の良さを感じますよね。

ラブリー真太
オーナーの二宮さんは、もともと神宮前でレストランを経営されていたそうで料理にもセンスのよさが光ってるよね。
出てくるのは、串揚げや関東だきのおでんと、決して気取っているわけじゃないのに洗練されてる感じ。

ドラムすこ翔
モダンなお店の内装やボサノバやジャズも流れる雰囲気もデートで使えそうでしょ。
お店のお客様も場所柄、カメラマンや編集者、放送関係と業界人が多いそうです。

ラブリー真太
みんなオーナーご夫妻の人柄を慕って集まってくるのがよくわかるよね。
知らない人同士でも、会話が弾んだりしてるもん。

ドラムすこ翔
カップルももちろんお似合いの店ですけど、先輩のように独りでも大丈夫ですよ。
お店で知り合ってつきあうようになった人もいるそうですよ。

ラブリー真太
いいね、いいね、イイ～～ネ！（横山剣風に）

ドラムすこ翔
もともとは立ち呑み処として始めたそうですが、お客さんの要望が多いからと
椅子を用意するようになったそうです。
どこまでも、お客さん本位の優しいオーナーご夫妻。

ラブリー真太
じゃ今夜はゆっくり腰を落ち着けてホッピー飲みながら語り明かそうか？
と思ったら、この関東だき見てたら思い出しちゃった。
おれ、この間、酔った勢いでちくわじゃなくて、チワワ飼っちゃったんだよね。

ドラムすこ翔
名前がミーナでしたっけ？

ラブリー真太
「ミーナお座り！」って？言えるわけないでしょ。
「ＲＥＹ」ちゃんって名前。
もちろん綾波レイからつけました。
あれ？きみ、引いてない？

ドラムすこ翔
…どうせならイケ麺ズらしく「冷麺」のレイと言って欲しかったっす。

店長のオススメ
関東だき各種
串揚げ各種
カレースープ

ラブリー真太
昼間はホッピービバレッジの営業マンとして飛び回り、夜になるとデートにもオススメの美味しいホッピーが飲めるお店を探し回っている、通称イケ麺ズ！

ドラムすこ翔
今回のお店は「ニッポン馬肉道場　馬喰ろう恵比寿」さんです。
馬肉と聞くと、食わず嫌いの人もいるかも知れないけれど、そんな人に本当の美味しさを提供したいというのが、こちらの「馬喰ろう」さん。

ラブリー真太
馬肉でもっともポピュラーな料理の一つ、馬刺。
馬刺しはそもそも薬膳料理として食べられ始めたそうなんだって。

ドラムすこ翔
薬だったんですか。

ラブリー真太
「鉄分やカルシウム、ビタミンにたんぱく質」など人間の体に必要な栄養素が、他の肉に比べとても多く含まれていてさらに「低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低アレルギー」という特徴もあります。
というと何だか「馬喰ろう」さんと「ホッピー社」に共通点を感じないかい？

ドラムすこ翔
そういえば…ホッピーは「低カロリー、低糖質、プリン体ゼロ」という特徴があるし、まだまだ飲まず嫌いの人もいらしゃって…
ボクたちは本当に美味しいホッピーを味わってもらうために営業をしていますもんね。

ラブリー真太
本当の美味しさを知ると病みつきになってとことんファンになる人が多いのも同じかも。
こちらの「馬喰ろう　恵比寿店」さんは去年の12月にオープンしたばかり。
熊本や長野、福島など全国各地から直送で仕入れた新鮮な馬肉をリーズナブルな価格で提供し
話題となっています。

ドラムすこ翔
神田店続いて出来たお店なんですよね。田舎の民家をイメージした内装で１階がテーブル席、2階が座敷。掘りごたつ式のカップル用個室もありますからデートにはもってこい。
あと、これを頼めばツウと思われる裏メニューを一つ聞いてきました。
それは「握り」

ラブリー真太
牛肉の握りは知ってるけど、馬肉の握りかぁ美味しそうだね。

ドラムすこ翔
このほか分からないことがあれば早速店長か二階を切盛りされている
女将の畑瑠奈さんに聞けば、何でも教えてくれます。

ラブリー真太
瑠奈さんの生年月日とかメールアドレスとか？

ドラムすこ翔
できれば聞くのは馬肉のことにしてもらえると。
村田先輩といると、ついついツッコミ役になってきましたよ。

ラブリー真太
いいじゃないか、もっと二人の会話を磨いて、今度Ｍ－１グランプリにエントリーしてみる？

ドラムすこ翔
サラリーマン芸人「イケ麺ズ」！いいかも。

ラブリー真太
よし、じゃお笑いのセンスを磨くために謎かけでもしようか…
「馬のお肉とかけて何ととく？」

ドラムすこ翔
いきなり直球できましたね。笑点みたいですね。
えっと…馬刺しとかけて………はい！ホッピーとときます」

ラブリー真太
お、いいね。そのココロは？

ドラムすこ翔
どちらもウマい！

ラブリー真太
…小学生だってもう少し上手に答えるぞ。

ドラムすこ翔
じゃ、先輩お手本をお願いします。「馬のお肉とかけまして」

ラブリー真太
ホッピーとときます！

ドラムすこ翔
そのココロは？

ラブリー真太
どちらも「さくら」がシンボルです。

ドラムすこ翔
うまい！山田くん！馬刺し一枚～！

二人
どうも～ごちそうさまでした！

店長のオススメ
馬のたけのこ（大動脈）ネギ塩炒め
馬刺３品盛り合わせ（バラ、ロース、タテガミ）
ハンバーグ