みなさんこんにちわ（*^_^*）

今日は、暖かいですね♪
春が待ち遠しいですー

さてさて、突然ですが
黒ホッピーとバーニャカウダって最高にあうんです！

昨日、同期と市ヶ谷にあるハーミテージきくやさんに行ってきました♪

ハーミテージきくやさんは、美味しいホッピーが飲めるお店としても
有名です。特に黒ホッピーは樽のホッピーなので、最高です★

もちろんお料理も、ホッピーにピッタリな焼き物（塩ハツ最高！！）や
ガツ刺しも魅力ですが、なんとハーミテージさんは、女性が大好きな
パスタやピザなどイタリアンとホッピーが楽しめるんです!(^^)!
昨日は、イタリアン系ではバーニャカウダを食べました♪

ちなみに調べたところ、バーニャカウダとは・・・・
イタリア・ピエモンテ州の郷土料理で、にんにくとアンチョビ、
オリーブオイルを煮立てて作るソース
のことだそうです。

・・・まぁ難しいことはともかく、
タレ部（タレやソースでいかに呑めるかを特技としている人の集団。部員募集中！）
の私としては最高に呑める料理なわけです(*^。^*)

ホッピー＝焼き鳥というイメージになりがちですが
イタリアンともバッチリな相性であることを再確認した夜でした★